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Comment éviter les jaunes d'oeufs?

Stephanie92160 47 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/06/2012 à 22:59 Bonjour à tous! J'ai un petit soucis, je mange beaucoup d'oeufs entier, et j'ai peur que mon cholesterol monte en fleche! Mais dans la plupart des recettes, les oeufs sont entier, pour les gateaux, crepes, omelettes, pain, etc... Comment faites vous pour palier à ce problème? Merci d'avance!!

Mileska 125 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/06/2012 à 23:38 Salut, moi aussi j'en mange mais retire le jaune systématiquement et dans une recette tu en mets qu'un sur trois, tu essaye d'équilibrer, cela dis pour ma part je suis pas fan du jaune...mais c'est clair évite d'en manger trop c'est pas bon..Bon courage pour la suite
mimie974 923 messages Proteinaute actif	Posté le 20/06/2012 à 10:33 Comme dit Mileska, retire le jaune ! Moi aussi, dans une recette qui demande 3 oeufs par exemple, je ne garde qu'un seul jaune ...et certains jours j'essaie de ne pas en manger du tout (jours PL surtout) pour équilibrer un peu.
irene1403 350 messages Proteinaute débutant	Posté le 21/06/2012 à 14:31 oui moi pareil...bon courage
cotonette 58 messages Proteinaute débutant	Posté le 23/06/2012 à 20:39 j'ai eu la même inquiétude et j'ai voulu faire une prise de sang au bout d'un mois pour vériffier , mais mon médecin m'a dit que la recherche avait recemment remis en question le fait que les oeufs donne du cholesterol....du coup j'en fait une d'ici 15 jours mais je suis moins inquiète...

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