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Doute sur l'appelation "Glucide dont X g de sucres"

Sudiste13 4 messages Proteinaute débutant	Posté le 16/06/2012 à 22:14 Bonjour a tous et a toutes, Je suis nouvelle sur le forum et je me suis inscrite afin de pouvoir profiter de vos conseils et recettes. J'ai une question qui me turlupine depuis le début de mon régume lundi dernier. Sur les produits ou il y a écrit par exemple " glucide 5g donc 0.7g de sucre" devons-nous regarder les glucides en general ou juste la partie concernant le sucre ? En effet, je suppose que les 5g correspondent au sucre naturel du produit + du "vrai" sucre mais parfois nous avons des aliments autorisés ou toléres ou les glucides dépassent les proteines ( comme les legumes par exemple) ou le coulis de tomates Heintz donc je suis un peu perdue!! Apparemment nous sommes autorisés a maximum 20g de glucide par jour en PL pour rester en cetose mais au moins j'en mange au mieux je serai mais c'est pas facile de compter ! merci d'avance !

nyuszikam 193 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/06/2012 à 01:04 bienvenue Sudiste l'avantage de Dudu c justement que tu n'as rien à compter! soit c autorisé, soit c toléré soit c défendu! bon courage pour la suite
nyuszikam 193 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/06/2012 à 01:08 ici un lien avec tous les aliments http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html
aigrette 376 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/06/2012 à 08:33 coucou sudiste! en effet les glucides présents dans un yaourts sont les sucres naturels (et en particulier le lactose) et en fait la législation considère que le sucre est le glucose c'est pour ça qu'il faut se méfier des produits "sans sucres" car en fait il ne contiennent pas de glucose mais peuvent contenir du lactose, du fructose ... c'est pour ça que les produits laitiers sont limités à 800 g à 1 kg par jour dans le régime dukan à cause de leur apport en glucides (termes qui regroupe tous les sucres) mais nyuszikam à raison l'avantage avec dudu c'est que c'est autorisé ou interdit! donc te prends pas la tête
Sudiste13 4 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/06/2012 à 12:53 Merci pour vos réponses ! En revanche, je ne comprends pas pourquoi dans le livre il dit que les yaourts 0% sont autorisés et illimités alors que le mien est 0% mais a 4.6g de glucides....lesquels prenez vous pour qu'ils soient aromatisés mais SANS glucides ? merci
aigrette 376 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/06/2012 à 13:58 il faut prendre les O % édulcorés à l'aspartame ... mais il n'y aura jamais 0 glucides car il y aura toujours le sucre du lait c'est à dire le lactose c'est pour ça qu'on dit de limiter à env 1 KG par jour les produits laitiers tous confondus. bonne continuation
Joce67 792 messages Proteinaute actif	Posté le 17/06/2012 à 19:16 Ne regardes pas sur les 20gr de glucides, si tu manges les aliments autorisés et ne dépasse pas 800gr de laitage tu ne cassera pas ta cétose. La preuve on perds toutes sans compter. Moi aussi j'ai compter à un moment donné en croyant cette histoire de 30gr de glucides et à partir du jour ou j'ai arrèté de compter c'est la que j'ai perdu plus vite. Alors laisse tomber et ne te prend pas la tête. Je vais t'envoyer un lien ou vince57 l'explique très bien. Bonne continuation
Joce67 792 messages Proteinaute actif	Posté le 17/06/2012 à 19:17 http://www.proteinaute.com/forum/cetose_comment_calculer-30399.html

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