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Accueil Forum » Questions générales sur l'Escalier Nutritionnel

Escalier et fromage ??

Picotine

2 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/10/2017 à 19:34

Bonjour,

Est ce que quelqu’un sait pourquoi dans le livre L’escalier nutritionnel, il y a des recettes avec feta et St-Pierrelin le jeudi alors que le fromage n’est autorisé qu’a partir du vendredi ?

Merci ! :

Proteinaute

3813 messages

Staff
Modérateur

Posté le 20/10/2017 à 20:22

Ca peut arriver une petite erreur d'édition 

Mais c'est bien uniquement pour le vendredi !

 

nelyne

1286 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 21/10/2017 à 09:33

bonjour

je vais contredire Proteinaute (ouhhhh c'est pas bien)

1/ il me semble que le st pierrelin c'est du 0% donc autorisé dés l'attaque et le lundi mais encore faut il en trouver

2/ la féta c'est peut-être le la féta allégée à 6 % et dans ce cas considérée comme toléré donc dès le mercredi

https://www.google.fr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=image(...)

mais cela ne reste que mon avis

Derya12

13 messages

Proteinaute débutant

Posté le 23/10/2017 à 10:30

Bonjour, je suis le regime lescalier et vue que dimanche ces Gala je reprend a chaque fois 1 voir 2 kilos et je les reperd la semaine... donc au final je stagne et reste au meme poid... Qui a fait le regime de lescalier? Est ce que ca marche ? 

nelyne

1286 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 23/10/2017 à 11:38

bonjour Derya oui çà marche

 

mais le repas de gala du dimanche (1 seul repas) doit quand même rester "soft"

Sur un repas (au choix), vous pouvez vous régaler en gardant quelques règles pour apprendre à bien profiter de la nourriture.

Ce "gala" peut se composer de n'importe quel type d'aliment et plus particulièrement ceux qui vous ont manqué le plus cette semaine. Une entrée, un plat, un fromage ou un dessert avec possibilité de prendre 1 verre de vin.

1 entrée

1 plat

1 dessert ou fromage

1 verre de vin

En savoir plus sur http://www.proteinaute.com/le_dimanche_journee_gala_l_escalier_nutritionnel-5(...)

 

si tu prends 1 ou 2 kilos c'est pas normal

Peux tu mettre un exemple de ton repas de gala de dimanche par exemple

bye

Proteinaute

3813 messages

Staff
Modérateur

Posté le 23/10/2017 à 22:43

@nelyne tu as tout à fait raison dans le cas de la feta, si elle est allégée. Ça n'était pas précisé, il faut être prudent  

Pour le Saint Pierrelin, il n'est plus commercialisé depuis des années...

Derya12

13 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/10/2017 à 00:12

Bonsoir Nelyne, je tiens a te remercier pour avoir pris la peine de me repondre... je t'avoue que jen abuse de mon repas gala... car en dessert je me fait plaisire sur du chocolat... et le matin du dimanche je mange... biscotte cerales complete aux fibre... avec du fromage st moret 6% mg. Du beur omega contre le cholesterole et de la confiture fraise 0% sucre et mg de la marque gerblé que jai acheter au rayon dietetique... le repas de midi je mange viande legume feculent... et le soir je mange pareille avc 1 dessert copieu peut etre   ... Je te cache pas que je me suis laisser allez depuis 2 jours... car je culpabilise de reprendre... et depuis quelques jours jai super mal aux reins je fait que uriner acec des douleurs   je ne tiens plus debout dnc je fait 1 petite pause mais jetais si motivée au debut ... domage =(

Derya12

13 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/10/2017 à 00:16

Merci pour ta liste daliment  

nelyne

1286 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 24/10/2017 à 10:44

Bonjour Derya

je comprends mieux pourquoi tu prends autant de poids après le gala et comme je le dis plus haut 1 seul repas pas les deux

et effectivement les reins sont beaucoup sollicités dans ce régime c'est pourquoi il faut boire beaucoup

et ne pas abuser des jours PP

et justement l'escalier est une très bonne méthode a ce sujet

en tout cas je te comprends si tu veux faire une pause

je te rappelle quand même que tu les produits Gerbé sont interdits dans ce régime (ils se composent d'aliments non autorisés)

et les biscottes même avec des céréales complètes ne sont pas autorisées

profite de cette pause pour reprendre la liste des aliments autorisés

regarde les recettes par exemple pour les confitures ou gelées il y en a de très simple

prépare tes menus à l'avance et tu verras que çà ira mieux

https://www.google.com/url?q=http://www.proteinaute.com/recette-gelee-extra-f(...)

https://www.google.com/url?q=http://www.proteinaute.com/recette-confiture-au-(...)

en tous cas quand tu seras prête n'hésite pas à demander conseil

 

bye

Derya12

13 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/10/2017 à 11:09

Bonjour Nelyne, oui je pense que ma journee gala est trop chargé je suivrais ton conseil merci =), je prend la confiture gerblé pour le mercredi ou il y a 1 fruit autorisé et le jeudi pour le pain complet les biscottes... Mais je vais voir la liste que tu ma envoiyée et je recommencerais la semaine prochaine si ca ira mieux pour mes reins... je fait que lundi de PP vue que je suis la methode l'escalier car j'avais deja fait le regime dukan classique il y a 2 ans et javais perdu 16 kilos en 2 mois, sauf que j'avais repris + donc j'ai opter pour ce regime un peu moins frustrant. En tous cas merci des conseils.

Proteinaute

3813 messages

Staff
Modérateur

Posté le 25/10/2017 à 11:41

La confiture n'a pas les memes propriétés que les fruits.

Un fruit entier, mangé cru ou cuit, contient des fibres. Réduit en confiture, tu perds la quasi totalité des bienfaits du fruit. Même en jus, c'est pas conseillé.

Le pain c'est du pain, pas des biscottes.

Bref, il faut suivre à la lettre, sans interpréter pour que ca t'arrange 

 

Tu verras que ca sera plus encourageant en suivant le programme, parce que tu verras les résultats !

 

Derya12

13 messages

Proteinaute débutant

Posté le 25/10/2017 à 20:48

D'accord   je le suivrais a la lettre dès la semaine pro en esperant avoir du changement. Merci Proteinaute du conseil =) tres bientot bonne soirée !

Picotine

2 messages

Proteinaute débutant

Posté le 28/10/2017 à 03:14

Merci pour la spécification au sujet des fromages ....

Croyez vous que le fromage cottage à 1% entre dans la catégorie : laitage allégé?

nelyne

1286 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 28/10/2017 à 10:34

Bonjour 1% je pense que oui

mais controle quand même qu'il n'y ait pas de glucides

bye

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