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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Et les graines?

MalibuGirl

20 messages

Proteinaute débutant

Posté le 14/03/2012 à 12:48

Sur la table des aliments http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html je ne trouve que les graines de sésame. Et les graines de lin et de coquelicot? On peut les additionner au pain?

Julipe23

1314 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 14/03/2012 à 13:26

Je pense que c'est un adjuvant comme pour les graines de sésame. Tu peux en mettre en décoration sur ton pain 

Attends peut-être d'autres avis par contre 

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Bubullolight

11899 messages

Proteinaute expert

Posté le 14/03/2012 à 13:33

Oui, les graines de sésame sont bien un adjuvant (http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/graine_de_sesame-183.html)

des graines de lin, il y en a dans les dukatines ça doit être aussi un adjuvant.

rolie

957 messages

Proteinaute actif

Posté le 14/03/2012 à 13:50

les filles, je ne trouve pas de graines de sésame où je peux en trouver ? grand frais, magasin bio ...???

 

autre question

 

la farine de lin vous pensez que c est autorisé comme les graines de lin le sont ?

les boulangeries banette font du pain ''coeur de lin'' 100% lin (le lin apporte de l'oméga 3 en +)

que je mangeais de temps en temps avant le régime dudu, je me posais la question

 

merci d'avance,

Bubullolight

11899 messages

Proteinaute expert

Posté le 14/03/2012 à 14:16

Les graines de lin, ça se trouve en boutique bio.

 

Pour la farine de lin, je ne pense pas que ça soit autorisé, ou alors à la pincée  les graines de lin ne sont bien assimilées que si elles sont broyées.

rolie

957 messages

Proteinaute actif

Posté le 14/03/2012 à 14:23

le coeur de lin (le pain) ressemble à du pain complet , de son , version lin tout simplement

Bubullolight

11899 messages

Proteinaute expert

Posté le 14/03/2012 à 15:05

Pas de pain avant la conso donc ce produit ne peut être autorisé en croisière, le Lin c'est des lipides et glucides.

GreenThea

652 messages

Proteinaute actif

Posté le 14/03/2012 à 15:13

Pour les graines, méfiances, il me semble que la question avait été posée par une coatchée aux diététiciennes Dukan, et que la réponse avait été négative. En effet, les graines de sésame par exemple sont composées à plus de 50% de lipides!

Utilisateur73801

Posté le 14/03/2012 à 15:22

Bonjour, la réponse du site dukan est :

 

"

Bonjour, les graines de légumes germées de légumes sont autorisées, pas les autres. les graines de tournesol sont oléganieuses, idem que les cacahuétes entre autre donc pas autorisées. Bonne continuation !

 

Question: il y a bien des graines de lin dans les galette Dukan ... alors qu'il semble que ce ne soit pas autorisé selon votre réponse..

 

Réponse: les graines de lin sont des tolérés, à raison de 1 c.s par jour et uniquement parce qu'elles aident à enrayer la constipation !"

 

Voilà 

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

GreenThea

652 messages

Proteinaute actif

Posté le 14/03/2012 à 15:35

Ha, je ne suis donc pas folle, j'avais bien entendu ça quelque part =)

MalibuGirl

20 messages

Proteinaute débutant

Posté le 15/03/2012 à 11:58

Alors je vais continué a utiliser (avec modération) les graines de lin pour les problèmes de constipation!

 

 

Merci les filles!

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