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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

galette Dukan dans le commerce et galette faite chez moi...

maigrircettefois

38 messages

Proteinaute débutant

Posté le 15/08/2012 à 21:22

J'ai essayé différentes façon de faire cuire la galette chez moi avec les ingrédients indiqué dans le régime dukan et je n'arrive pas à la faire aussi bonne que celle vendue dans le commerce (géant casino par exemple) la galette dudu du commerce est souple savoureuse mais chère celle que je fais est ou molle si pas assez cuite ou craquante si plus cuite et sèche si trop cuite alors ? lorsque je lis les ingrédients de celle du commerce il est inclu de la levure et des graines de lin... quelqu'un a réussi à la faire aussi bonne que cette du commerce ??

Utilisateur107860

Posté le 15/08/2012 à 21:31

Coucou,

 

J'ai tester deux ou trois galettes différentes du commerce et contrairement à toi je n'aime pas du tout ! le pire c'est gerblé

 

Je monte mon blanc en neige et assaisonne si salé ou sucré et elles sont trop bonnes et bon au moins je suis sûre de mes ingrédient,

Le mieux pour le pain de mie c'est de la cuire au micro onde en tupperware.

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LOULOUTE1965

165 messages

Proteinaute débutant

Posté le 16/08/2012 à 06:33

Moi j'ajoute une cuillere a soupe de poudre de blanc d'oeufs dedans, je met qq gouttes d'arome noix et du sel

et je fais cuire doucement

un délice

vio13

1256 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 16/08/2012 à 07:12

http://www.proteinaute.com/recette_pain_de_mie_dukan-2.html

moi je fais ça

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maigrircettefois

38 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/08/2012 à 15:03

Merci les filles !

c'est un peu mieux avec la levure... mais je suis encore loin de la galette dukan du supermarché ! j'ai quand même laissé plus longtemps au four si non l'intérieur reste trop mou et c'est beurk (comme du pain mouillé . et puis maintenant je ne la mange plus chaude comme avant.

j'aimerai savoir où trouver l'arome pain  ??? dans la boutique dukan du site il n'est pas proposé...

ALLEZ ON CONTINUE POUR NE PAS PERDRE LA MOTIVATION ET LES KILOS DEJA PERDU (même si ce matin j'ai repris un kilo ouinnnnn)

à bientot

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