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Intolérance au lactose, vous faites comment ???

Ganjah 25 messages Proteinaute débutant	Posté le 13/09/2013 à 08:08 Bonjour, je suis intolérante au lactose, y a t'il quelqu'un dans mon cas ? si oui comment faites vous pour combiner cette intolérance avec le régime DUKAN qui est quand même basé pas mal sur les préparations au lait ? D'avance merci de votre aide

Cordy60 6688 messages Proteinaute expert	Posté le 13/09/2013 à 10:49 Bonjour, Matin léger, ou même maintenant dans certains hyper minus L. Et avec ça toutes tes préparations peuvent être faite.
Ganjah 25 messages Proteinaute débutant	Posté le 13/09/2013 à 13:57 Merci Cordy, j'ai trouvé un lait liquide sans lactose mais souvent c 'est du lait en poudre qu'il faut dans les recettes....de plus j'habite en nouvelle caledonie....autant te dire qu'il n'y a pas tous les produits que vous avez en France .....
Cordy60 6688 messages Proteinaute expert	Posté le 13/09/2013 à 14:22 Hello Ganjah, Je n'ai acheté qu'une seule boite de lait en poudre pour les mêmes raisons, un peu ça va, mais à hautes doses le lactose n'est pas mon ami. J'ai fait au mieux avec le lait liquide : crème aux oeufs, flans avec de l'agar agar. Pour ma part les produits à 0 % de matière grasse passent mieux de toutes façons. Si tu n'est pas bac sucré, ça ira tout seul. Tu as du tofu soyeux ? du lait de sojà sans sucre ajouté ?
Ganjah 25 messages Proteinaute débutant	Posté le 14/09/2013 à 05:48 Bonjour Cordy, oui j'ai ce genre de produits, je vais essayer de faire avec alors, merci

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