Journée du repas de gala, qu'est-ce que je mange ?

Posté le 27/11/2011 à 15:56

Bonjour à toutes et à tous,

Je suis en conso depuis une semaine et c'est décidé, je fais mon premier repas de gala ce soir ! Au menu : boudin noir en entrée (ça ma manque tellement !), suivi d'une raclette en quantité raisonnable, de toute façon je n'ai pas un gros appétit en ce moment. J'avais donc une question, aujourd'hui, est-ce que je peux manger mes deux tranches de pain complet et mes 40g de fromage comme un jour de conso normal ? Ou est-ce qu'à partir du moment où je prévois de manger du fromage pendant mon repas de gala, je ne dois pas en manger en dehors ? La question vaut aussi pour le fruit.

Et aussi : est-ce que pour mon gala, j'aurais le droit à un peu de pain blanc pour accompagner mon boudin ? 

Merci d'avance pour vos réponses !

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Posté le 27/11/2011 à 16:18

D'accord et merci, tu réponds exactement à ma question 

Il ne me reste plus qu'à profiter de cette petite liberté provisoire !

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Posté le 27/11/2011 à 22:11

Héhé, merci Elow ! En fait je n'ai pas attendu de lire ton post pour manger du pain blanc pendant mon gala. Je me suis souvenue du passage dans le livre où le Dr Dukan dit qu'il ne faut écarter aucun aliment du gala car la frustration ne sert à rien. Ensuite je me suis dit "si on a droit de manger des frites, je vois pas pourquoi le pain serait interdit". Donc OUI, j'ai mangé du pain, un bout avec mon boudin, et un autre bout avec le fromage !

C'était délicieux d'ailleurs ! 

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Posté le 27/11/2011 à 23:12

Bien sûr que si ! 

En fait ma famille avait abandonné l'idée de la raclette, mais voilà à quoi aressemblé mon gala :

-du boudin noir froid avec du pain (c'est trop bête mais c'est quelque chose que j'adore, une espèce de péché mignon qui m'a trop manqué ces derniers mois)

-la spécialité de mon père : un rôti de porc au miel avec une pomme de terre bien caramélisée

-du fromage : un peu de roquefort et un peu de camembert (ça ausso ça m'avait manqué !)

-et pour finir ma soeur avait fait un moelleux au chocolat trop bon avec de la crème anglaise !

J'ai mangé tout ça, mais vraiment en quantité limitée. A la fin du repas j'avais bien mangé, mais sans plus. Je ne me suis pas fait péter l'estomac, et ça c'est vraiment une victoire pour moi car j'avais peur de faire une espèce de crise de boulimie ou je ne sais quoi, mais non. Je suis vraiment contente, j'ai profité à fond de mon repas, j'ai écouté mon ventre et je n'ai pas mangé plus que ma faim. J'ai retrouvé des aliments qui m'avaient vraiment manqués, ma motivation est au plus haut ! Et surtout, je suis prête à "refermer la porte que j'ai entrouverte" comme le dit le Dr Dukan ! Demain pas d'écart, je vais continuer ma conso à la lettre, en attendant le prochain gala pour réaliser mes rêves culinaires les plus fous ! 

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Posté le 29/11/2011 à 01:27

Bravo Julipe! Tu te débrouilles très bien: tu te fais plaisir sans te gaver, avec des aliments qui te manquaient, donc profite bien du repas gala sans culpabiliser. Comme tu dis, tu écoutes ton estomac.

Moi c'est pareil, je prévois mon gala à l'avance et je n'ai pas encore fait le tour de tout ce que j'aimais (trop) avant Dudu. Souvent, ce qui me faisait envie me déçoit: notre goût change et s'affine; des fois je dis, vivement mon repas gala pour manger ceci ou cela, et puis,surprise, bôf, c'est plus aussi bon que je pensais. Si on s'est débarrassé d'une dépendance, vaut mieux pas insister et passer à autre chose. En tout cas, pour moi, c'est toujours chocolat, fromage (genre qui pue ou qui coule...) bière et frites. Pas tout au même repas sinon c'est indigeste.

Au plaisir de te lire!