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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Lait en poudre

lapins

94 messages

Proteinaute débutant

Posté le 21/02/2011 à 17:59

Bonjour à tous,

Je viens d'acheter du lait en poudre, pouvez vous m'aider, car je ne voit pas à quoi ca sert dans les recettes?

Nawien

358 messages

Proteinaute débutant

Posté le 21/02/2011 à 18:01

ca peut s'utiliser à la place de la maïzena et du protifar, çà fait office de farine mais attention, ce n'est pas un épaississant comme la maïzena.

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lapins

94 messages

Proteinaute débutant

Posté le 21/02/2011 à 18:12

il faut donc en mettre beaucoup ?

argwen56

1893 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 21/02/2011 à 18:23

non surtout pas, c'est tres sucré, ca epaissit tres vite . ca donne du moelleux au recette

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lapins

94 messages

Proteinaute débutant

Posté le 21/02/2011 à 20:05

ok merci je vais essayer

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