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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Les pâtes c'est maintenant possible !

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Moonlight969

2162 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 09:08

Alors voilà, je vous fait part de ma découverte dans un magasin bio :

http://www.biodrive.fr/index.php/tagliatelle-de-soja-200g.html#collateral-box

 

Ce sont des pâtes au soja. Voici leurs valeurs nutritionnelles :

- Lipides : 7g

- Proteines : 48g

- Glucides : 28g

Valeurs Energétiques : Pour 100g : 1551kj/376Kcal

 

Je ne dis pas qu'il faut en manger tous les jours puisque les glucides sont importants. Pour ma part, je ne mange pas de son d'avoine quand j'en ai consommé hier pour la première fois. Mais quand l'envie de pâte est vraiment trop présente je pense que c'est une très bonne alternative et elles ont plutôt bon goût.

 

J'attends vos avis ! 

Mimirette

839 messages

Proteinaute actif

Posté le 09/08/2011 à 09:20

Merci pour l'info miss je testerai la prochaine fois que j'irai en courses ^^

Utilisateur70027

Posté le 09/08/2011 à 09:40

Oh! Les pates, le rêêêêêve! J'espère en trouver. Merci !

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MissOZ

585 messages

Proteinaute actif

Posté le 09/08/2011 à 10:11

Très interessant tout ça ! je note ! Merci Moonlight969 

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 10:34

je note aussi^^

Moonlight969

2162 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 10:34

Elles sont pas données par contre mais comme leur volume triple à la cuisson, ya pas mal à manger ! Hier j'en ai fait 1/4 du paquet et j'en ai eu une bonne assiette que j'ai accompagné d'une salade.

Je viens de voir que pour 1/4 du paquet j'ai consommé que la moitié de ma dose de glucide journalière, j'aurai du prendre 1 cs de son d'avoine (2 cs à soupe = 30g de glucide). Par contre, là dessus, je sais pas trop comment adapter...

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 10:42

et tu l'as payé combien sans indiscrétion???

Danselune

2458 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 10:46

4,64 € les 200g

C'est marqué sur le lien ;p

 

C'est vrai que c'est plutôt cher...Mais enfin quand l'envie est trop forte, c'est une alternative 

pivoine76

1088 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 09/08/2011 à 11:10

kikou a toutes moi j ai commander d u konjac ce sont des vermicelles chinois c est 2euros20 les 250 g et c est que 4 calories pour 100 gr je vous dirai qd je les aurait reçus

bonne journée

Utilisateur48010

Posté le 09/08/2011 à 11:11

Rah moi qui suis une accro des pasta!

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

pivoine76

1088 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 09/08/2011 à 11:13

lol nobodii moi aussi !!!!!

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 11:23

oups je n'avais pas vu le lien^^

oui cher en effet....

sansan66

1849 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 09/08/2011 à 11:28

zut...je suis allée hier à la biocoop!!! bon bah j y retourne  merci pour l info!

s0nia

149 messages

Proteinaute débutant

Posté le 09/08/2011 à 11:28

J'ai regardé un peu plus sur le net.. et les avis sont partagés quant aux pâtes de soja..

Du coup, j'hésite fortement... Mais ça me fait (presque) baver Smiley bonheur

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moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 11:29

ou alors en prendre quand l'envie de manger des pâtes est la plus forte^^

pas tous les jours non plus!!!

Cibiche

587 messages

Proteinaute actif

Posté le 09/08/2011 à 12:49

Si on peut manger des protéines de soja en croisière en toléré ( 50g par semaine je crois), je pense que ça passe aussi pour ces pâtes de soja

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s0nia

149 messages

Proteinaute débutant

Posté le 09/08/2011 à 13:33

Donc ne pas dépasser 50g/semaine.. soit 1 paquet/ mois.. j'vais sans doute faire ça parce que j'en ai vraiment trop envie >_

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moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 13:37

et bien je vais bientôt aller dans mon magasin bio acheter mon cacao et je pense que je prendrais sa en plus!!! sa donne envie^^

 

en mangeant sa j'aurais l'impression de faire une entorse au régime,lol

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 13:38

tellement plus l'habitude!!

filledusud

12595 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 14:22

Par rapport aux pâtes complètes qui sont "proscrites" en croisière, autorisées en conso:

Protéines :4

Lipides: 1,2

Glucides: 22,2

Calories 124.

Le soja est bien connu pour son apport en protéines et la valeur des pâtes soja en glucides + lipides est inférieure au taux de protéines, même si son apport en énergie est supérieur, donc on ne doit pas faire de "grosse erreur" en mangeant de temps à autre des pâtes soja.

Au niveau des aliments dukan, ce doit être à rapprocher des Protéines de soja texturées qui sont autorisées en quantité limitée (20g je crois ) une fois / semaine

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Moonlight969

2162 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 14:36

Donc faudrait se renseigner correctement sur la quantité de protéines de soja que l'on peut absorber ^^

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 14:42

Q : Comment considérer le SOJA : autorisés - tolérés (quelle quantité - interdits ?

R : LIBRES TOUJOURS

 

Q : Lait de SOJA : autorisé - toléré - interdit ?

R : TOLERE EN PETITES QUANTITES (1 VERRE PAR JOUR)

 

Q : Yaourt de SOJA : autorisé - toléré - interdit ?

R : 2 PAR JOUR PAS PLUS

 

Q : Vermicelle de SOJA : autorisé - toléré - interdit ?

R : NON : ELLES CONTIENNENT 50% DE RIZ

 

Q : Steak de SOJA : autorisé - toléré - interdit ?

R : OUI : EN PL SEULEMENT

 

Q : Crème de SOJA en remplacement de la crème à 5% ; peut-on en consommer plus ?

R : EN PETITES QUANTITES COMME POUR LA BRIDELIGHT : 2 CUILLERES A SOUPE / JOUR MAXIMUM

 

http://m-a-dukan.forumpro.fr/t222-les-questions-posees-au-dr-dukan-et-ses-reponses

Moonlight969

2162 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 14:42

Bon alors du coup j'ai fait une petite recherche sur internet et je suis tombée là dessus :

http://forum.aufeminin.com/forum/f447/__f110_f447-Informations-generales-du(...)

 

Dont voici le passage le plus intéressant :

Q : Comment considérer le SOJA : autorisés - tolérés (quelle quantité - interdits ?

R : LIBRES TOUJOURS

 

Du coup, je me dis que les pâtes sont entièrement faîtes avec des fèves de soja, elles doivent être autorisées. Après si une personne coachée veut poser la question, la réponse serait sûrement plus juste.

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 14:44

http://www.proteinaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

 

sa ma bien l'air 50G si je me trompe pas...

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/08/2011 à 14:46

http://www.regimedukan.com/?partner=proteinaute&utm_medium=banniere&utm_campaign=proteinaute&utm_source=proteinaute/fr/206,347,la-communaute/zoom-nutrition-soja.html

 

pour celle qui veulent lire^^

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