mangue verte et papaye verte: fruit ou légume?

marinette62 5 messages Proteinaute débutant	Posté le 08/11/2011 à 12:15 bonjour, je sais que la mangue et la papaye sont classées dans les fruits mais quand ils sont verts, qu'en est-il? quand ils sont faits en achards, (ce que j'adore c'est pourquoi j'ai vraiment besoin de savoir si c'est autorisé ou interdit!!!) on cueille le fruit qui n'est pas encore mûr et on le mange comme un légume mais est ce qu'il est pour autant à classer dans la catégorie d'un légume? j'ai regardé sur internet mais j'ai rien trouvé la dessus... quelqu'un aurait-il des réponses? merci d'avance...

Zaloo 3222 messages Staff	Posté le 08/11/2011 à 12:22 Je ne pense pas que ce soit ok, mais pour les achards : http://www.proteinaute.com/recette_achards_de_legumes-1695.html
NANIS 23 messages Proteinaute débutant	Posté le 08/11/2011 à 14:22 Bonjour Marinette, Pour la mangue verte j'ai posé la question hier au coaching Dukan et la réponse est non car pour eux la mangue c'est un fruit meme si j'ai précisé que c'était acide, par contre si tu es en conso, tu peux le manger à ton repas de gala et c'est ce que je fais. Pour le tamarin aussi c'est non car çà contient trop de glucides, je voulais l'utiliser à la place de la rhubarbe pour la constipation mais c'est non, mais toujours possible au repas de gala. Bonne continuation.
marinette62 5 messages Proteinaute débutant	Posté le 08/11/2011 à 16:59 merci pour vos réponses, même si j'ai été très triste en les lisant!!!!!! mais bon, c'est pas grave...ce n'est que partie remise, tout vient à point à qui sait attendre...

Devenez proteinaute : créez votre compte pour nous rejoindre et discuter.
Vous avez déjà un compte ? Identifiez vous dans votre Espace Proteinaute pour participer au forum.

Imprimer

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.

mangue verte et papaye verte: fruit ou légume?

Messages sans réponse