Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Nouvel aliment dans les aliments à volonté : le Seitan

Rendez-vous en bas de la dernière page pour répondre à ce message et participer au fil de la discussion.

Proteinaute 3813 messages Staff Modérateur	Posté le 19/08/2011 à 17:25 L'équipe du Dr Dukan annonce officiellement l'entrée du Seitan dans la liste des aliments à volonté Connaissez vous cet aliment ? Comment le cuisinez vous ? http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/seitan-365.html Amusez vous à inventer des recettes et à vous régaler

Erynae 643 messages Proteinaute actif	Posté le 19/08/2011 à 17:29 Ah moi ca fait deja des mois que j'en mange !
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 17:31 pareil ,j'aime beaucoup ça!et je le mange comme ça tout simplement!
Erynae 643 messages Proteinaute actif	Posté le 19/08/2011 à 17:36 je le coupe en cube et le fait revenir a la poele avec des oignons !
Ginou58700 247 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/08/2011 à 17:38 c'est quoi,,, j'en ai jamais entendu parler,,, merci de votre réponse
Erynae 643 messages Proteinaute actif	Posté le 19/08/2011 à 17:39 On peut aussi faire son seitan soi-même, pour les courageuses : http://mitsu.canalblog.com/archives/2007/05/23/5048055.html
Proteinaute 3813 messages Staff Modérateur	Posté le 19/08/2011 à 17:46 Il passe des tolérés aux aliments à volonté Proposer vos recettes, même simple Ca aidera les gens qui n'en ont jamais mangé à oser le tester et se régaler comme vous http://www.proteinaute.com/partager_une_recette_dukan.html
Utilisateur62645	Posté le 19/08/2011 à 17:50 Ou le trouve t on?et quel gout cela a? quelles sont ses vertus car je ne connaissais pas du tout et pour finir comment le cuisiner Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Erynae 643 messages Proteinaute actif	Posté le 19/08/2011 à 17:52 dans les magasins bio. Ca a un peu le gout de viande grillé, c'est pas mal du tout, surtout le seitan fumé de la marque Lima !
moi29 6237 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 18:12 merci pour l'info^^
Ginou58700 247 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/08/2011 à 18:15 demain je tél à mon Biocoop pour voir s'ils l'ont,,, faudrait nous donner des recettes les filles qui en mangent depuis un moment,, merci
Erynae 643 messages Proteinaute actif	Posté le 19/08/2011 à 18:19 Bah on l'a dit : coupé en dés et revenu a la poele ! Et le tout peut aussi etre mis dans une fajita ! Pour l'instant j'ai encore rien testé d'autre !
Utilisateur62645	Posté le 19/08/2011 à 18:26 Merci Erynae pour ces infos et dernieres choses sous quelle forme le trouve t on ?et au rayon frais et demain je cours en acheter Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
Utilisateur62645	Posté le 19/08/2011 à 18:26 ah j'oubliais une fourchette de prix)))) Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
Lna1 10494 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2011 à 18:42 merci pour l'info vous le trouvez uniquement en magasin bio? il n' y en a pas en grandes surfaces?
vitoria1 1660 messages Proteinaute confirmé	Posté le 19/08/2011 à 18:57 Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

sansan66 1849 messages Proteinaute confirmé	Posté le 19/08/2011 à 19:06 connais pas mais ça fait un truc de plus à tester! merci pour l info!
cerisier 1206 messages Proteinaute dynamique	Posté le 19/08/2011 à 19:20 jamais entendu parlé, mais j'irai voir dans mon magasin bio
chinyere 622 messages Proteinaute actif	Posté le 19/08/2011 à 19:27 interesting! merci!
AnaBxl 587 messages Proteinaute actif	Posté le 19/08/2011 à 20:07 Merci pour l'info! Il semble que ce soit japonais...on le trouve donc également en épicerie asiatique???
Erynae 643 messages Proteinaute actif	Posté le 19/08/2011 à 20:16 Alors, au rayon frais seulement dans les magasins bio, sous forme d'un steak un peu comme un steak de soja ! Sinon tu peux aller voir sur google pour les images ! Le prix, malheureusement assez élevé, comme tout ce qui est bio et considéré comme "nourriture alternative" donc voila... a peu pres comme le tofu soyeux acheté en magasin bio je dirais pour le prix ! Jamais vu en épicerie asiatique pour ma part.
Utilisateur62645	Posté le 19/08/2011 à 20:53 merci bcp pour tous ces éclaircissements y a plus qu'à essayer!je me doutais un peu que cela ne serait pas vraiment donné mais si çà peut changer du quotidien pourquoi pas? Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
Cibiche 587 messages Proteinaute actif	Posté le 19/08/2011 à 20:57 C'est super bon pour faire des faux nuggets de poulets Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Cibiche 587 messages Proteinaute actif	Posté le 19/08/2011 à 21:00 Une recette en images pour montrer comment faire http://www.dailymotion.com/video/x8g00s_recette-de-seitan_lifestyle Après on peut mettre les ingrédients que l'on souhaite. On peut également le faire cuire au four plutô qu'en bouillon pour un résultat plus sec. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

ESTERLIES 438 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/08/2011 à 21:45 Beurk..ça donne pas envie...Enfin faut essayer...pour juger..mais ça donne pas envie quand même !!! :-S

Imprimer

Nouvel aliment dans les aliments à volonté : le Seitan

Messages sans réponse