Petit déjeuner

Posté le 17/05/2011 à 11:35

bonjour à toutes tous,

j'aurai aimé avoir une bonne recette pour le matin, les galettes passent pas et le pain de mie bof, qu'est ce que vous me conseillez ?

Merci d avance

bonne journée

Posté le 17/05/2011 à 11:44

oui je suis déja allée voir mais j'aurai aimé avoir des avis sur quelque chose qui change d'aspect de la galette

Posté le 17/05/2011 à 11:47

Gâteau au yaourt ... Gâteau anti craquage de navis ... Après a toi d essayer parce que parfois y a cette aspect spongieux qui est pas top voilà mais c vrai que pr le petit dej c pas simple de varier les plaisir comme on dit LOL

Posté le 17/05/2011 à 11:49

merci poups ^^ et félicitation à toutes pour votre perte j'espère en faire autant

Posté le 17/05/2011 à 11:51

Oui tu vas y arriver courage a toi si tu as besoin appel a laide LOL le site est super

Posté le 17/05/2011 à 11:59

Mon incontournable, un gateau à la rhubarbe délicieux..

http://www.proteinaute.com/recette_gateau_amande_rhubarbe-1206.html

ou un cheesecake..

http://www.proteinaute.com/recette_cheesecake_vanille_et_citron_vert-3932.html

ou une crême à la vanille

http://www.proteinaute.com/recette_creme_vanille_muscade-4578.html

ou des crêpes à la confiture...

http://www.proteinaute.com/recette_confiture_au_sirop-4144.html

etc... etc...

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Posté le 17/05/2011 à 13:40

Pour le petit déj, je préfère la version anglaise : oeufs, viande des grisons et thé à la menthe avec deux morceaux de stevia. Mes galettes, je les réserve pour le goûter avec un peu de Dudulait tartiné dessus.

Bon courage pour la suite !

Posté le 17/05/2011 à 15:32

Pour ma part, en fonction de si j'ai prévu ou pas de manger mes sons au petit dej ou au cours de la journée dans une autre recette :

AVEC sons :

http://www.proteinaute.com/recette_biscuits_croquants_a_l_orange-4364.html (sans le zeste d'orange pour ma part, mais avec arômes au choix : spéculos, noisette, chocolat, vanille, caramel... => mais vraiment croquant à la sortie du four ! miam ! moins le lendemain, mais c'est tellement rapide à faire que c'est faisable le matin)

http://www.proteinaute.com/recette_muffins_au_yaourt-3016.html

http://www.proteinaute.com/recette_mug_cake_au_chocolat_pret_en_3_min-3172.html (pour ma part je remplace le cacao dégraissé par une CS de café soluble et ça fait une recette sans tolérés ok dès l'attaque : peut-être avec 1,5 CS de son d'avoine au lieu de 2)

SANS sons :

http://www.proteinaute.com/recette_crepes_au_protifar-4409.html (il existe d'autres recettes de crêpes, sans protifar, avec sons...)

http://www.proteinaute.com/recette_chouquette_vite_faite-2972.html (le nom parle de lui même ! Même si ça a + le goût de pain au lait !)

http://www.proteinaute.com/recette_creme_dessert_choco_coco_au_tofu_soyeux-3515.html

ACCOMPAGNEMENTS :

http://www.proteinaute.com/recette_lemon_curd_sans_oeuf-4307.html (un pur régal !)

http://www.proteinaute.com/recette_nutellait-2661.html (goût de lait concentré sucré avec une texture pâte à tartiner ! j'y mets de l'arôme chocolat blanc + noisette, et je ne fais que 50g de chaque lait ce qui me donne 1/3 de pot à confiture)

Et je fais souvent aussi une crème anglaise avec 1/4 de litre de lait écrémé, 1 jaune d'oeuf, arôme vaille, et en facultatif 1CC de maïzena

Bon appétit !