Petite question !

Posté le 08/11/2011 à 18:21

des tranches de jambons de dinde ou de poulet, fromage blanc à 0% ou un yaourt

Posté le 08/11/2011 à 18:24

ou la recette des ile flottante c'est super bon!!

Posté le 08/11/2011 à 18:32

Je fait un petit truc mais je ne sais pas si tu vas aimer, voilà :

Il faut couper du tofu ferme en tout petits cubes. Après tu fais dorer à la poêle à feu doux, sans matière grasse, jusqu'à ce que le tofu devienne dur. Place les carrés de tofu dans un bol, ajoutes du sel et des épices que tu aimes (moi c'est piment extra fort lol !) et tu peux grignoter ça devant un film, c'est croustillant et comme c'est très cuit plus de goût de tofu (beaucoup n'aiment pas).

Autre test que j'ai fait, regarde dans les recettes il y a des chips de surimi : très chouette et super pour grignoter dans la soirée, sans toléré puisqu'il faut juste faire un passage au four.

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Posté le 08/11/2011 à 18:36

Les chips se surimi, c'est super rapide et idéal pour une envie de croustillant !

Sinon moi je fais dans le classique : je prends une tranche de jambon ou blanc de poulet, je mets un carré frais à l'intérieur et je mange ça comme ça à la sauvage xD

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Posté le 08/11/2011 à 18:47

C'est tout bête ! Il suffit de mettre les surimis dépliés tels quels au four :

http://www.proteinaute.com/recette_chips_de_surimi-5656.html

Vraiment simple, rapide, en somme une idée géniale 

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Posté le 08/11/2011 à 19:22

Pour moi c'est des mousses : tu bas des oeufs en neige et tu rajoutes un yaourt aromatisé, c'est très agréable, surtout si tu les laisses un moment au frigo.

Sinon des pancakes au tofu, la recette est sur le site. Sucré ou salé je me régale. Tu peux aussi les faire sous forme de tuiles craquantes en les passant au four.

Bon app ! =)

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Posté le 08/11/2011 à 19:50

http://www.proteinaute.com/recette_brioche_merveilleuse_sans_sons_sans_tolere(...)

moi je fais ça dans des moules à muffin. Tu as le droit à seulement 1 par jour. Mais je t'avoue que c'est mon petit plaisir de la journée. J'adore grignoter du sucré, en général je me la garde pour le soir devant la télé!!

Sinon je pends des fromages blancs.

Posté le 08/11/2011 à 20:32

merci julipe demain je teste

Posté le 08/11/2011 à 22:08

Moi je viens de decouvrir les bioflan a la lavande j etais septique le gout est surprenant mais c une tuerie meme les non dudus de la maison me les piques mdr

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Posté le 09/11/2011 à 13:42

les surimis grillés au four c'est à se taper le c*l par terre!!! merci julipe23!!!