phase de croisiere : soupe de legume autorisée???

Posté le 29/09/2011 à 22:25

Les soupes du commerce contiennent des féculents, des graisses ainsi que beaucoup trop de sel !

Mais tu peux te préparer ta soupe maison, avec les légumes de ton choix, tant qu'ils sont dans la liste

http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html

Et si tu as peur de manquer de tps, pense à en faire beaucoup et à congeler 

Posté le 29/09/2011 à 22:45

bonsoir;il suffit de mettre les légumes que tu as sous lamain ,pas trop de carottes car elles sont sucrées,une pincée de sel,tu fais cuire et tu mixes le tout ; ,

Posté le 30/09/2011 à 08:57

Pour tes soupes, je te conseille de faire chauffer un peu d'eau avec un bouillon en cube dégraissé, puis tu ajoutes les légumes de ton choix, les couvrir (à peine) d'eau, saler et faire cuire. Mixer, rectifier l'assaisonnement, et voilà ! Pense aussi que tu peux ajouter des herbes, des épices, du tofu grillé, jambon râpé, gruyère allégé, carré frais, noix de pétoncles, crevettes, moules...Bref, il y a plein de choses à faire !

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Posté le 30/09/2011 à 12:02

J'adore les soupes!! Un velouté de poireaux avec des coquilles St. Jacques poilées et versées sur le velouté au moment de servir, c'est un régal!!

Avec tous les bons légumes de saison pourquoi acheter des soupes toutes prêtes? Un velouté de courge aux curry, un nuage de crème et saupoudré de persil ! Tiens, maintenant j’ai faim !!  :0)

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Posté le 17/10/2011 à 22:49

@Zaloo, je remarque tu as a fait une perte vertigineuse en seuleent 2ois...bravoooooooooo! de même pour tigress, c'ets très encourageant d'autant que je débute( 3oct).

Courage!!!!

dukasta

Posté le 30/03/2012 à 18:54

vivement les tomates du jardin our faire de bns pettis veloutés hummmmm!!