Potage nid d'hirondelle dukan/pas dukan

Posté le 28/02/2018 à 21:15

Ayant un anneau gastrique je me tourne vers des recette plutôt liquide, cette recette m'a semblée être idéal pour mon cas, mais j'aurais voulu avoir votre avis sur cette recette, au vu des ingrédients ça me sembre rentrer dans les caractéristique du régime Dukan, mais je préfère avoir confirmation, voici la liste des ingrédients (je ne sais pas si je peux mettre le lien de la recette ici) :

- 4 litres d’eau

- 2 cubes de bouillons de légumes dégraissé

- 1 cube de bouillon de volaille dégraissé

- 1 blanc de poulet

- 5 C à soupe de fécule de maïs

- 2 œufs

- Des petits oignons

- Sel , poivre

Merci pour vos avis éclairé.

Posté le 28/02/2018 à 22:16

Pour l'instant attaque, mais je me renseigne pour la croisière ^^.

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Posté le 28/02/2018 à 22:27

Quand tu seras en croisière, tu pourras la faire mais attention tu n’as le droit qu’à 2 tolérés par jour ( 1 dose de Maïzena ( 15 g ) = 1 toléré ) donc pas plus de 30 g par jour et plus aucun autre toléré dans la journée.

Pour les oignons, tu peux en manger dès l’attaque mais pas plus d’1 demi ... sinon en croisière PL tu peux en manger plus ...

Pourquoi ne pas tenter de la faire sans la maïzena en attendant la croisière ?

Posté le 28/02/2018 à 22:37

Effectivemment, elle se raproche pas mal de la recette que j'avais en tête  . Merci.

Posté le 01/03/2018 à 11:35

bonjour

petite astuce : moi, dans certaines recettes salées, je remplace (tout ou une partie) la maizena par du fond de veau dégraissé

çà épaissi bien et le gout est renforcé

bye

Posté le 05/03/2018 à 23:12

Bonsoir,

Tu peux remplacer ta fécule par ta dose de son c top c a épaissi bien