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Quelle est la dose autorisée de farine complète en conso par jour ou par semaine?

saarach2 593 messages Proteinaute actif	Posté le 29/07/2012 à 22:18 Je n'ai aucune info concernant ca dans mon livre. Est-ce à la place du pain ou du repas féculent ? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

vero74200 3704 messages Proteinaute expert	Posté le 29/07/2012 à 22:39 Je crois que c'est 40 gr par jour en remplacement du pain mais attend de voir avec d'autres personnes.
Verivirta 120 messages Proteinaute débutant	Posté le 29/07/2012 à 23:19 Vu qu'on a le droit à environ 50g de pain, j'aurais dit 50g d'un autre truc random contenant de la farine complète (mais sans sucre/huile/etc). Et non ce n'est pas à la place du repas féculent mais à la place du pain. En conso 1 c'est 50g de truc-à-la-farine-complète, la portion de fromage, la portion de fruit (tout ça par jour), un repas féculent et un repas de gala par semaine
speliah 7215 messages Proteinaute expert	Posté le 29/07/2012 à 23:28 c'est a la place du pain en effet puisque certaine personne n’achète pas leur pain complet en boulangerie mais le font elles même donc avec de la farine complète ! mais si on ne consomme pas sa portion "pain" du jour ou peut utiliser cette dose ailleurs dans des gâteaux ou autre
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 29/07/2012 à 23:36 25gr de fraine complete /j en remplacement des tranches de pain Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 29/07/2012 à 23:37 ah ben mince je t'avais pas vu spéliah (rires) Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 29/07/2012 à 23:38 25 gr et pas 50 gr car le pain n'est ps compsoé à 100% de farin e de blé .. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 29/07/2012 à 23:43 Bonsoir Le pain est composé de farine, levure, sel et eau, ce qui fait la différence entre le poids de la farine et le poids du pain c'est son humidité. Pour faire mon pain moi-même, j'ai pris les calories de 50g de pain complet et l'équivalent en farine intégrale, ça fait 33 à 35g. De toute façon, que le pain soit tout juste sorti du four ou vieux de 2 jours, le poids n'est pas le même, je me suis basée sur ses apports énergétiques.

saarach2 593 messages Proteinaute actif	Posté le 30/07/2012 à 07:34 Merci à tout le monde !!!! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Verivirta 120 messages Proteinaute débutant	Posté le 30/07/2012 à 08:44 Une fois j'ai pris des muffins maison à la place du pain, j'en ai mangé l'équivalent de 50g, car franchement, s'pas forcément facile de retrouver le poids exact de farine dans un muffin ^^'

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