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Question bête sur le lait en poudre.

rose64 186 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/09/2011 à 10:14 Bonjour tout le monde, je sais que je vais paraître bête mais je n'ai jamais cuisiné au laitn en poudre. Faut t'il rajouter de l'eau à la poudre avant d'incorporer la quantité à la recette? Exemple : dans 1 recette, il y a 100g de lait en poudre, je le mets comme ca ou je transforme en lait? Je suis vraiment désolé pour cette question

Proteinaute 3813 messages Staff Modérateur	Posté le 18/09/2011 à 10:18 Non, tu le mets directement On se sert parfois du lait en poudre comme de "farine", il faut qu'il garde sa texture Tu verras, c'est souvent bluffant !
moi29 6237 messages Proteinaute expert	Posté le 18/09/2011 à 12:36 ce n'est pas une question bête, on est toutes et tous plus ou moin passé par là^^
rose64 186 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/09/2011 à 17:34 Merci beaucoup pour la réponse. C'es vrai qu'en j'ai vu l'aspect du lait je me suis dit, c'est pas possible que ca soit sans eau mais si!!lol
louloutafoued 43 messages Proteinaute débutant	Posté le 10/10/2011 à 10:09 Merci pour ta question, les reponses m ont interessé!!!
speliah 7215 messages Proteinaute expert	Posté le 10/10/2011 à 10:49 non c'est pas une question bête et merci de l'avoir poser car la réponse m'as aussi beaucoup intéressé^^
rose64 186 messages Proteinaute débutant	Posté le 10/10/2011 à 17:33 Contente que cela est pu te servir aussi speliah
speliah 7215 messages Proteinaute expert	Posté le 10/10/2011 à 19:33 ^merci

brume 2 messages Proteinaute débutant	Posté le 11/10/2011 à 20:39 bonjour tout le monde, je ne trouve pas de lait écrémé en poudre, ou puis-je ne trouver, dans quel rayon? je n'ai peut-être pas bien cherché... merci pour votre réponse Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
louloutafoued 43 messages Proteinaute débutant	Posté le 11/10/2011 à 21:07 je l ai acheter aujourd hui, dans le magasin ou j etais c etais dans le rayon lait, lait concentré sucré. il etait tout en bas.. cela ne doit pas etre un article "tendance"! Au moins comme cela , il n augmentera pas!
rose64 186 messages Proteinaute débutant	Posté le 12/10/2011 à 06:32 Bonjour, nomalement on en trouve dans toutes les grandes surfaces
brume 2 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/10/2011 à 16:54 merci pour vos réponses, je vais donc bien regarder aux prochaines courses. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
MINOUBOUBI 53 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/10/2011 à 23:39 moi je me suis tromper jai pris demi ecreme je peu l utiliser ou se risquer?
rose64 186 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/10/2011 à 08:58 Alos là, je ne sais pas minouboubi. je me posais aussi la question. piur le lit liquide, j'achète demi-écrémé car je n'aime pas du tout l'écrémé mais j'en utlises très très rarement

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