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Ratatouille Hippopotamus ?

BlueDreams

172 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/12/2012 à 21:16

Bonjour, je suis allée l'autre jour chez Hippopotamus, j'ai commandé un filet de poulet grillé avec des haricots verts et de la salade. J'ai trouvé le poulet et les haricots verts assez gras qu'en pensez vous, vous y êtes allé ?

Je me demandais si je pouvais commander de la ratatouille la prochaine fois ?

LittleWhite

1220 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 03/12/2012 à 22:37

Il faut demander une cuisson sans matière grasse pour les haricots, normalement ils le font !

Pour le poulet, ça ne m'étonnerait pas, ils doivent mettre de la matière grasse pour faire cuire... La prochaine fois, il faudrait plutôt allez dans un Courtepaille ou Buffalo, ils cuisent les viandes sans matière grasse !

xlapinou

4034 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/12/2012 à 22:46

perso je suis allé tres régulierement a hippopo

je prends tout le tps le poulet avec haricot et ratatouille, c'est un chouill gras mais cela ne m'a jamais empéché d'avoir du moins le lendemain sur la balance, n'oubliez pas que l'on a le droit a une cuillere dhuile /jours.. dc exeptionnelement lorsque que les légumes ne sont pas cuit a la vapeur, no stress ya pas mort dhomme

BlueDreams

172 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/12/2012 à 23:18

Merci Xlapinou tu me rassures 

 

Le problème Littlewhite c''est que je mange que du poulet et a Buffalo Grill il est mariné aux épices cajun donc j'imagines qu'ils y mettent du sucre...

Phiphine1ere

2865 messages

Proteinaute expert

Posté le 04/12/2012 à 07:43

Buffalo est en effet plus sucré - en tout cas pour toues les recettes cajun - mais moins gras (y compris pour les salades et les haricots verts) alors que chez Hypo, à mon avis, ça baigne dans le gras ..... la ratatouille aussi malheureusement. Et puis c'est l'aligot qui me fait envie !!! mdr !!!!

 

 

Du coup, moi, je préfère nettement buffalo. J'ai l'impression de mieux gérer.

 

Mais attention, comme dit plus haut, on a le droit à une cuiller à café d'huile .... Mais j'ai un pote qui adore faier des bonnes ratatouille maison ... Il met dedans presqu'un litre d'huile d'olive pour un plat familial de ratatouille pour 6 .... et là, on est très très loin de la cuiller à café !!! mdr !!!! Donc je me méfie toujours des ratatouilles qui ont l'air légères.

 

De toutes les façons, on peut aussi se dire que le gras ne casse pas la cétose, contrairement au sucre ...

 

tout ça pour vous dire qu'il faut rester cool avec tout ça !!!!

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