Recette sans jaunes d'oeufs.

Utilisateur84097	Posté le 26/04/2012 à 19:06 Bonsoir les proteinautes ! Faisant un peu la guerre aux jaunes d'oeufs pour éviter le cholestérol... j'aurai voulu savoir si vous connaissiez des recettes de muffins, cakes, cookies etc sans jaune d'oeuf ? Je vous en serai très reconnaissant de partager les liens des recettes, ça serait super ! merci Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Utilisateur84097	Posté le 26/04/2012 à 19:07 J'ai regardé des recettes et c'est vrai que les recettes dukan demandent beaucoup de jaunes d'oeufs... ça m'inquiète. Et j'ai envie de cuisiner ! Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
Nariaela 256 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/04/2012 à 19:18 perso je diminue le nb de jaune pour les crèmes ou les flans et je mets de l'agar agar.
Caisy 667 messages Proteinaute actif	Posté le 26/04/2012 à 19:58 Tu peux faire les meringues, il y a pas de jaunes
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 26/04/2012 à 20:14 dans certaines recettes du peux remplacer les oeufs par du tofu soyeux ou supprimer les jaunes et garder les blancs
amilly 8872 messages Proteinaute expert	Posté le 26/04/2012 à 20:37 http://www.proteinaute.com/recette_flammenkueche_alsacienne-1526.html très bonne a essayer Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Utilisateur9634	Ce message a été supprimé par son auteur.
filledusud 12595 messages Proteinaute expert	Posté le 26/04/2012 à 21:14 J'ai appris à ne mettre qu'un jaune où il en faut 2, voire pas de jaune du tout comme le pain, et effectivement utiliser la gomme de guar bon courage Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Utilisateur84097	Posté le 26/04/2012 à 22:15 D'accord merci beaucoup ! merci pour les recettes Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

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Recette sans jaunes d'oeufs.

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