Rutabaga, patate douce, igname, taro et autre.

Posté le 25/01/2012 à 18:02

Bonjour,

Je suis en phase de croisière et je me pose une question. As t'on droit aux légumes racines comme la patate douce, le rutabage, l'igname, le taro ou encore le topinambour ?

Merci pour vos réponses.

Je fais le régime avec mon mari depuis début janvier, j'ai 30 ans.

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Posté le 25/01/2012 à 18:52

bonjour,

sur ta liste pour la phase croisière tu n'as droit qu'au rutabaga

le taro qui n'est pas sur la liste des aliments est considéré comme un féculent il te faudra attendre la 3ème phase pour les autres

Posté le 25/01/2012 à 19:05

J'avoue qu'une bonne patate douce m'aurai aussi fait plaisir, tant pis mes bébés en profiteront eux

Posté le 25/01/2012 à 19:36

Par contre tu as droit aux panais et au butternut qui font le régal de plusieurs proteinautes et à essayer d'urgence si tu ne connais pas 

Posté le 26/01/2012 à 07:53

le panais c'est une racine comme la carotte plus grosse avec un léger gout citroné utilise la barre de recherche en haut tu trouveras pleins de recettes super en chips, frites, purée, rostis, galettes en montage avec d'autres légumes cuits.... je pense que tu vas vite apprendre à l'aimer.

la butternut fait partie des courges elle est longue une forme de "gourde" chair de jaune à orangé c'est pour moi celle qui est la plus neutre en gôut, la moins parfumée et peut être celle avec laquelle on peut faire plus de chose car sa chair n'est pas farineuse, ni filendreuse elle est juste fondante c'est celle qui plait à un plus large public, tu as des recettes qui vont de l'entrée au dessert tu trouveras aussi beaucoup de recettes délicieuse gratins, soupe, en verrine, compote, flan, gâteau, pain, farcis, rôtie, sautée, muffin, compote....

c'est encore la saison pour les deux

Posté le 26/01/2012 à 12:03

je suis contente je n'a pas fait d'écart encore et pour ce qui est des tolérés je ne prends que 2 yaourts 0% au fruits pour manger le son.