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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Saucisses et merguez de poisson!

minette1924

15 messages

Proteinaute débutant

Posté le 10/08/2011 à 22:44

Pour info : dans certains hypers Carrefour, on trouve depuis l'année dernière au rayon poissonnerie libre service des saucisses de cabillaud et des merguez saumon-cabillaud épicées ! On peut les griller, les bouillir, les vider pour se servir de la farce comme rillette (vider cru, puis cuire et mixer avec un peu de carré frais) !

Franchement c'est bon, et ok côté calories , les valeurs nutritionnelles sont:

Protéines 15g (18g pour les merguez) , Glucides 3g (dont sucres : 1g), lipides 2.7g (4g pour les merguez) ....

 

Idéal en PL avec du chou à choucroute pour une super choucroute de la mer, ou en PP ... même en apéro : il suffit de les cuire, puis de trancher et regriller un peu les tranches!

Utilisateur39120

Posté le 10/08/2011 à 22:50

merci beaucoup pour cette info ... j'irai voir !

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minette1924

15 messages

Proteinaute débutant

Posté le 10/08/2011 à 22:52

De rien! En plus elles ne sont pas si chères que ça, 3.5 € les 4 ! Parfois ils font des boîtes panachées, deux saucisses blanches et deux merguez.

AnaBxl

587 messages

Proteinaute actif

Posté le 10/08/2011 à 22:59

Quelqu'un sait pour les saucisses de poulet? Je regardais l'autre jour et il avait exactement la même compo que sur l'emballage du haché de poulet...?

Utilisateur39120

Posté le 10/08/2011 à 22:59

le soleil est revenu ..ça sens le barbecue !! !

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koalamotive

27 messages

Proteinaute débutant

Posté le 11/08/2011 à 01:18

Merci pour l info vais aller demain dans mon carrefour

Utilisateur48010

Posté le 11/08/2011 à 08:11

Merci pour l'info!

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MissOZ

585 messages

Proteinaute actif

Posté le 11/08/2011 à 10:05

Je me joins aux autres pour te remercier aussi ! ça permet de varier les plaisirs. Il faut que j'aille investiguer du côté d'un Carrefour maintenant

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