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sésame?

misssreveuz

12 messages

Proteinaute débutant

Posté le 14/08/2013 à 21:15

Bonjour tout le monde 

 

Voila je sais que sur le site il est mis qu'on peut manger des graines de sésames (et j'adore ca ^^) mais je n'en retrouve dans aucune des recettes ni livres "officiels" du Dr Dukan.

 

J'aimerais donc savoir si quelqu'un peut me dire si c'est vraiment autorisé???

 

Voici les valeurs nutritives (pour 100gr) si ça peut aider: 607kcal / protéines-26.2g / glucides-1.6g / lipides-50.7gr / fibres alimentaires-19.5g

 

Merci d'avance =D

Utilisateur124014

Posté le 14/08/2013 à 21:29

Bonjour,

 

Au vu de la teneur élévé en lipide je ne pense pas que leur consommation soit autorisé.Malgré que les graines de sésame soient pauvre en glucide elles sont trop grasse pour une consommation journalière et en grande quantité.

 

Il me semble que dukan ne les autorisent pas à moins que celles ci soient toléré en petites quantité pour aromatiser un pain au son par exemple.

 

Je suis étonné à vrai dire que le site dise le contraire,mais je peux me tromper.

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misssreveuz

12 messages

Proteinaute débutant

Posté le 14/08/2013 à 21:54

oui, il y a beaucoup de lipides et de calories je trouve! Et comme toi je m'étonne qu'il soit autorisé...

nelyne

1286 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 14/08/2013 à 22:24

oui il est autorisé en adjuvant donc en très petite quantité (ex 1 pincée et non pas un cuillère à soupe)

bonne continuation

Utilisateur124014

Posté le 14/08/2013 à 22:27

Dans le doute vaut mieux s'abstenir alors....

 

Tu auras l'occasion d'en remanger des la conso

Moi c'est les noix de cajou et les amandes que j'adore mais pareil peu glucidique mais très lipidique :-(

 

Bah vive les kilos perdus et la phase de conso pour qu on puisse s'en délécté avec modération bien entendu

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

misssreveuz

12 messages

Proteinaute débutant

Posté le 14/08/2013 à 22:27

D'accord merci beaucoup =D

misssreveuz

12 messages

Proteinaute débutant

Posté le 14/08/2013 à 22:29

Oui les noix de cajou, une vraie torture de ne pas en manger ^^ mais bon comme tu dis vivement la conso =)

Utilisateur124014

Posté le 14/08/2013 à 22:30

Neylne on a ecrit en meme temps donc ok c est un toléré c'est missreveuz qui va etre contente 

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

misssreveuz

12 messages

Proteinaute débutant

Posté le 14/08/2013 à 22:32

oh ca oui que je suis contente dés demain je compte bien en incorporer dans un plat =D

 

Merci

spicy

12346 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2013 à 09:36

Hello

 

En petite quantité c'est ok, le doc est plein de contradiction.

 

Graines de lin : http://aliments-riches.net/graines-lin-entiegraveres-et-moulues,4528.html

 

on va pas chipoter  tout est question de rester raisonnable.

nelyne

1286 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 15/08/2013 à 10:55

non ce n'est PAS UN TOLERE mais un adjuvant c'est pas pareil

et comme dit spicy et que le le dis plus haut en petite quantité c'est ok

 

bye

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