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Accueil Forum » Phase de croisière

Son D'Avoine, Toléré ou pas Toléré ???

VALOCHE53

17 messages

Proteinaute débutant

Posté le 29/01/2014 à 16:49

Bonjour a tout le monde,

Je suis un peu perdue avec le son d'avoine.

C'est un toléré ou pas car les quantités sont limités comme tous les autres tolérés ????

De plus dans la liste des aliments autorisé & interdits, le son d'avoine est coché comme aliment autorisé (croix verte) mais pas de quantité précisé (donc pas toléré.

Dans certaines recettes aussi , il est indiqué "sans toléré" alors que à d'autres endroits on trouve une quantité journalière à ne pas dépasser ... Je suis perdue !!!

De plus, j'ai trouvé une excellente recette de pain pain de mie que je fais en brioche à la fleur d'oranger et du coup je ne sais plus si je peux me faire plaisir ou si je dois me retenir !!!

SVP éclairez ma lanterne

Merci d'avance & bon courage à tout le monde !!!

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Cardaj

92 messages

Proteinaute débutant

Posté le 29/01/2014 à 17:10

Bonjour,

Le son d'avoine n'est pas un toléré mais sa quantité par jour est limité selon la phase ou tu te trouve. Comme je ne peux pas voir ta réglette, je ne sais pas dans quelle phase tu est. Alors c'est ce qui est écrit sur le site:

 

"Le Docteur Dukan recommande 1.5 cuillères à soupe en attaque, 2 cuillères à soupe en croisière, puis 3 pendant les deux dernières phases."

 

Donc tu peux continuer à en consommer sans le calculer comme un toléré , mais en respectant la limite établie.

Bonne journée

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