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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

tagliatelle shirataki (vermicelle , blocs..) de konjac ou de tofu?

romane8

14 messages

Proteinaute débutant

Posté le 21/10/2012 à 18:13

bonjour,

je voudrais savoir si il y a une difference entre les tagliatelle shirataki de konjac et celles au tofu??niveau calorie c est la meme chose ou pas?

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spicy

12346 messages

Proteinaute expert

Posté le 21/10/2012 à 21:13

Forum Dukan : hello au niveau kcal c est sensiblement pareil c est a dire proche de 0 les deux sont autorises a toutes les phases l aspect en bouche differe apres c

Hello !

 

Au niveau kcal c'est sensiblement pareil, c'est à dire proche de 0...

 

Les deux sont autorisés à toutes les phases.

 

L'aspect en bouche diffère, après c'est affaire de goûts dans le sens ou chacun aimera l'un ou l'autre texture.

 

Il y a le prix qui "coince" pour les tofu shirataki (près de 4 € chez la fée).

 

Les vermicelles classiques et tagliatelles classique c'est 1.4 euros les 200 g chez Paris Store (cf. visuel)

au rayon produits japonais.

 

bye

romane8

14 messages

Proteinaute débutant

Posté le 22/10/2012 à 12:02

merci pour ta reponse spicy!!

en effet grosse difference de prix!!je vais quand mm gouter les deux pour "voir" la difference mais je le konjac reste tout de meme plus accessible... tu as gouté les deux toi? tu parles d une difference en bouche, c'est dire? et qu as tu préféré? dsl pour toutes ses questions mais j'attends avec impatience de pouvoir y gouter 

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spicy

12346 messages

Proteinaute expert

Posté le 22/10/2012 à 19:23

Hello !

 

J'ai pas encore commandé des tofu shirataki parce que je ne fais pas souvent de commande.

A la prochaine j'en prendrais pour goûter mais vu le prix !!

 

J'ai la possibilité d'avoir des shirataki de konjac à 1.4 euros donc pas de panique 

 

Pour le goût il parait que c'et différent, plus souple !

 

Moi j'aime bien celles au konjac 100%

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