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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
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Utilisateur124870  |
Posté le 08/09/2013 à 23:25 Bonjour tout le monde, pourriez vous me dire si vous connaissez le yuba ou encore appelé peau de tofu, que l'on obtient en chauffant et en faisant cailler du lait de soja. Et si oui, peut on le consommer à volonté ? Merci d'avance pour vos réponses, car j'en ai un stock assez important et j'aimerai pouvoir réaliser des petites recettes sympas avec Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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missnewlife  279 messages
 Proteinaute débutant |
Posté le 09/09/2013 à 15:00 Sorry,jamais entendu parler,bonnes recherches... 
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chrissette  4255 messages
 Proteinaute expert |
Posté le 06/07/2015 à 14:04 hello je l'ai reçu, je suis tombée sur ton message là...j'ai trouvé plein de recettes sur internet, je vais me régaler. 
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esthel80  17 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 22/03/2016 à 21:29 
Bonsoir J'adore le yuba et je l'utilise depuis quelques temps aussi pendant dukan . J'ai fait de recherches en ligne mais malheureusement sans succès . je l'ai utilisé pour les "lasagne"afin de remplacer la pates. Autrement les nods un fois séché j'avoue je le mange froids plus comme snack avant dîner... Autrement avec un peu de couli de tomate. Je l'ai utilisé un fois par semaine je crois. j'ai quand même perdu donc je ne pense pas qu'il y a de soucis. ( ne compte pas le 4kg prises car c'est fautes aux écarts vertigineux et pas de yuba .. je disais les recherches ont rien donnes de sûre
Je l'ai trouvé chez tang frères dans le 13eme et 4 format Knots/nods sèche Long fin et plie sur soit séché Plats comme des feuilles sèche Platts comme des feuilles pas séché (pas encore utilisé j'imagine pour des rolls des légumes)
Je vous mets la foto du paquet knots/nods 
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donc si quelqu'un peut nous aider serait super