Zabou 7993 et celles qui puissent m'aider!

Posté le 02/03/2011 à 12:46

ZABOU 7993; j'ai besoin de toi. Il semble que tous les matins tu fais des crêpes au PROTIFAR... Je suis en arrêt à la maison car grosse crève et je me suis fait un gros bol de pâtes à crêpes pour la journée. Une fois sur la poêle, ma pâte est collante, elle n'est pas liante . Bref ma crêpe ressemblait plus a un oeuf brouillé!. Peux tu me donner la recette et la proportion juste à conserver pour réussir une pâte à crêpe avec du Protifar?

CARACOLE est de l'avis que la pâte à crêpe au Protifar n'est pas terrible?. ZABOU dit qu'elle se régale chaque jour avec ses crêpes.... ??"!! ?? !!!

D'autre part; OCEANEFEE parle d'une "recette des sablés" au Protifar. Peut tu me filer la recette?

Va falloir que je rentabilise mont gros pot de proteines pures avant la date de péremption!

Merci les fifis. -900 grs ce matin et je passe à 56.4 kgs. Autant dire que les bonnes nouvelles me motivent.

On les aura ces kilos les filles. Continuons, foncons! nous gagnerons!

Posté le 02/03/2011 à 13:23

Dali19; si mes posts te dérangent tu as une solution: ne les ouvres pas et ne réponds surtout pas!. C'est simple non? Pour quoi te prends tu la tête? D'autre part; si je poste encore des posts c'est bien car les réponses des filles parfois se dispersent vers d'autres sujets et je ne trouve pas réponse à mes intérrogations. As- tu compris?. Et puis; à mon tour de te poser une question: Peut -tu essayer d'être plus agréable?. La vie est belle et pas raison de s'énerver pour un rien.

Posté le 02/03/2011 à 13:44

Tu sais Dali19; à mon âge; j'ai besoin de personne pour me " mettre à ma place" comme tu dis. Cherche plutôt autour de toi si tu ressent ce besoin. Pour ma part, je continuerai à poster des questions chaque fois que j'aurais besoin d'une réponse. Je ne compte pas sur toi et tu n'es pas obligé de me lire. Et puisque la vie est belle pour toi surtout depuis 30 jours; profite en bien, soit heureuse et laisse les autres l'être également. Bonne continuation et bon courage sur ta croisière.

Posté le 02/03/2011 à 14:17

moi ca ne me dérange pas du tt que brigitte poste plusieurs fois par jour et alors si elle a des questions pour bien réussir son régime !!!!!!! le forum est fait pour ca comme di brigitte la vie est belle et aujourd'hui il fait tres beau pas la peine d’être désagréable le pire est que maintenant c ce genre de réflexions qui dérange plus que les postes de brigitte .

Posté le 02/03/2011 à 17:20

ça ne m'empêchera pas de faire des commentaires Zaboo. :o)

Posté le 02/03/2011 à 22:42

en fait il y a deux recettes soit :

6 doses de protifar

3 c à s de lait en poudre

8 c à s de lait écrémé (liquide)

4 oeufs

1 pot de fromage blanc vanille

un peu de levure

je rajoute de l'édulcorant de cuisson

sinon version maïzena :

6 doses de protifar

1c à s de maïzena

3 c à s de lait en poudre

2 oeufs

250 ml de lait

arôme vanille

édulcorant

les deux sont bien mais pour la deuxième çà se tient un peu mieux par contre il faut avoir une poêle de très bonne qualité (neuve de préférence) j'en ai une juste pour les crêpes.

au pire tu peux faire celle avec que de la maïzena (comme des vraies mais tu ne peux manger qu'un tiers de la préparation)

90 gr maïzena

2 oeufs

250 ml de lait

bon petit dej

Posté le 03/03/2011 à 02:42

Salut,

je me fais 4 crêpes sans tolérés tous les matins, je ne peux plus m'en passer ... A force de prendre des recettes à droite et à gauche, j'ai fini pas trouver la mienne, si tu veux essayer :

2 cs de lait écrémé en poudre

3 doses de protifar

1 cc rase de levure

1 stick de sucre vanille canderel

1 oeuf

quelques gouttes d'arôme beurre

1 cc de fleur d'oranger

100 ml de lait

Je mélange le tout dans l'ordre indiqué, en écrasant un peu le lait en poudre avec la cuillère à soupe, pour éviter les grumeaux, et j'ajoutes le lait petit à petit.

Je réussis à faire des crêpes très fines, qui n'ont pas le goût d'omelette, il est vrai que la cuisson est délicate, je procède comme zabou, après quelques essai et raté, la gourmandise a été plus forte, je suis devenu une pro.

Bonne appétit !!!

Posté le 03/03/2011 à 13:11

tu vas y arriver !!!!!! courage LOL