Mon Régime Dukan
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Ciseler les feuilles de menthe et couper l'oignon rouge en morceaux, couper le haché de veau mettre tous les ingrédients dans un mixeur, mixer jusqu'à obtenir une belle farce homogène mettre le tout dans un bol poser un film alimentaire et mettre au frigo 30 minutes, les boulettes seront plus facile à faire.
Faire les boulettes un peu plus petite que des noix, les mettre dans une poêle chaude anti-adhésive sur feu doux et les laisser dorer sur toutes les faces.
Saupoudrer un peu de sésame à déguster chaud comme froid.
Pour 24 petites boulettes.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 18/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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c'est super bon à refaire bien sur
juste une toute toute petite rectification les graines de sésame ne sont pas autorisées en attaque
mais bon on peut très bien ne pas en mettre
merci donc pour cette recette
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bonjour
dans cette recette tu remarqueras qu'il n'y a pas d'apport d'huile, tu as aussi moins de lipides dans 1 cc de graines qui sont complètes et non traitées que dans une cc d'huile.
pour les graines de sésame en micro quantité il n'y a pas de problème, 1cc pas plus pour une personne et sans autre apport.
tu trouveras également des graines de lin dans les galettes dukan du commerce, dès l'attaque et pourtant il y a de l'amidon, pas mal de glucides et de lipides.
mais comme tu dis on rajoute ou pas.
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çà ne me pose aucun problème en plus je suis en stab donc !!! et je ne fais pas une fixette là dessus
et je suis bien d'accord qu'une cac d'huile autorisée est sans doute plus calorique qu'une cac de graines
je disais çà juste parce que dans la liste des aliments les graines de sésame sont autorisées à partir de la croisière
mais à part çà aucun soucis
bonne fin d'après midi
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