Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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On conmmence par le sirop de chocolat.
Dans une petite casserole mettre le lait concentré non sucré, faire chaufer, ajouter le cacao et bien délayer, ajouter l'édulcolorant et cuire deux minutes sur feu moyen en remuant sans arrêt. Réservez ce sirop.
Pour la pâte à gâteau.
Dans un saladier, mettre le lait concentré non sucré, ajoutez l'édulcolorant et battre, ajouter les oeufs et battre, ajoutez les oeufs et battre pour faire un peu blanchir la préparation, ajoutez les sons et bien mélanger, et le lait liquid3e pour terminer (facultatif).
Ajouter à vôtre pâte le sirop de chocolat réservé plus tôt, remuez délicatement our enrober la pâte à gâteau.
Mettre dans un moule en silicone, enfourner dans un four préalablement chauffé à 180degrés (350f) laissez cuire environ 35 mns, surveillez la cuisson, le centre doit un peu coller au couteau...pour faire effet brownies..
C'est prêt, laisser tiédir et dégustez avec une petite crême anglaise ou une chantilly dudu.
Ce gâteau doit impérativement être mi-cuit dans le milieu pour retrouver l'effet brownies, alors surveillez la cuisson aprés 25 mns..
Recette pour 4 jours..
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 10/08/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Merci les filles,
1 tasse c'est 250 ml, j'espère que ça va t'aider ou 18 CS mais encore la c'est au gout de la personne, ce gateau se mange sucré, pour ls personnes en conso on peut y ajouter des noix ou autres fruits secs
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Fanchonette, pour remplacer le lait concentré sans gras, mélange 10 CS de lait en poudre a 2 ou 3 CS d'eau et tu vas voir il est aussi épais...
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De rien supertata, j'aime tellement cuisiner, des autres viendront mais toujours avec du chocolat
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super bon et vite fait....
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Bonjour quelle marque de cacao degraisse ? Merci
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