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Recette Dukan Cake au citron à se damner

Régime Dukan (recette minceur) : Cake au citron à se damner  #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cake-au-citron-a-se-damner-10505.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 180°C.

 

Mixer ensemble les 2 sons et le lait en poudre.

 

Dans un saladier, mélanger les ingrédients en rajoutant les poudres en dernier. Remuer pour obtenir une belle pâte homogène. Gouter et réajuster le sucre ou les arômes si besoin est.

 

Verser dans un moule à cake en silicone et faire cuire 35 min environ (cela dépend des fours, donc planter un couteau en cours de cuisson dedans, si la lame en ressort propre c'est bon).

Les proportions de sons correspondent à 4 jours ou 4 personnes, se conserve bien au frigo.

 

On peut varier les arômes à l'infini mais dans ce cas il faudra supprimer le jus de citron ;)

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 07/05/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de IONALOU sur Proteinaute

IONALOU - Vers la courbe - le 29/08/2013 à 20:58

Pourquoi est ce que mon cake a gonfler et c est ensuite rattatiné???

Je sais pas si ça vient pas de mon four ou du fait que je n ai pas mixé les sons car je n ai pas de mixeur!!

Avatar de Flavie60 sur Proteinaute

Flavie60 - Vers la courbe - le 01/11/2013 à 14:50

Juste super bon!!!

La texture parfaite! Je n'avait pas d'arôme citron alors j'ai presse 2 citrons verts en plus et parfait!

 

Un conseil à ionalou pour éviter que les cakes retombent, les sortir tout de suite du four, les démouler et les faire refroidir sur la tranche, ils gardent ainsi tout leur volume!

Merci pour cette recette!

Avatar de SPANIA sur Proteinaute

SPANIA - le 24/01/2014 à 18:11

Il sort juste du four et j'ai craqué sur une belle tranche tellement ça sentait bon dans la cuisine. Il est juste pas assez sucré pour moi mais je l'ai mangé avec un peu de gelée de citron ( recette sur le site) et je me suis régalée!! A refaire!

Avatar de titeflo sur Proteinaute

titeflo - le 26/09/2014 à 08:47

j'ai testé car je le pensais bon.... il eut été préférable de marquer 250g de fromage blanc car je n'ai mis que 2 grosses cuillères à soupe et c'était pâteux....j'ai lu les commentaires après!!! merci de partager des recettes 

Avatar de Tounse sur Proteinaute

Tounse - Vers la courbe - le 22/11/2016 à 14:45

Très bon

J ais rajoute des graines de cesame et un glaçage au chocolat avec du chocolat en poudre dégraissé et du fromage blanc à 0%

Environ tant pour tant c.-à-d. Une cs de chocolat pour une cs de fromage blanc

Et au frais une heure avant degustation

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