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Recette Dukan Cake au thon et à la moutarde à l'ancienne

Régime Dukan (recette minceur) : Cake au thon et à la moutarde à l'ancienne #dukan http://www.proteinaute.com/recette-cake-au-thon-et-a-la-moutarde-a-l-ancienne-5978.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger les 3 oeufs et le fromage blanc.

Ajouter le son d'avoine mixé au préalable.

Bien mélanger et ajouter la levure chimique.

 

Enlever l'eau de la boithe de thon, puis le presser dans la main pour égoutter au maximum, puis l'émietter dans la préparation.

Ajouter les 2 belles cs de moutarde à l'ancienne.

Saler, très peu et poivrer (au moulin de préférence)

Ajouter le thym et bien mélanger le tout.

 

Mettre dans un moule à cake en silicone, ou dans des moules à muffins, ça fonctionne aussi !

Hop, au four pendant 40 minutes environ.

Recette pour 2 jours, ou pour deux personnes.

 

Temps de préparation : 15 minutes.

 

Un régal à l'apéritif, même pour les non dudu !!!!

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 19/09/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Campanera sur Proteinaute

Campanera - le 03/07/2012 à 14:16

N'ayant pas de moutarde à l'ancienne, j'ai utilisé de la moutarde classique, et je me suis servie de moules à tartelettes (mes moules à muffins ayant déjà servi). Je trouve que la cuisson et la texture sont plus intéressantes et agréables quand dans un grand moule à cake.

Lors de la cuisson on reconnaît bien les odeurs de la moutarde, du thon et du thym qui flottent dans l'air. Ca met l'eau à la bouche!

La texture est parfaite et chaque bouchée est une explosion de saveurs.

Merci pour cette recette!

Avatar de Koosi sur Proteinaute

Koosi - Vers la courbe - le 29/10/2012 à 20:03

Un vrai régal goûteux et juteux ! Bravo.

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 27/12/2012 à 14:05

Surtout pas de flocons d'avoine en attaque, c'est de l'avoine complete donc un féculent, le son ne contient que la coque externe de l'avoine, quasiment que des fibres soluble dans l'eau qui te permettent d'etre calé plus longtemps, et de ne pas assimiler 5% de tes calories.

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 27/12/2012 à 20:58

Totum : pas de flocon d'avoine ni en attaque ni en croisière 

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 27/12/2012 à 22:20

Spicy: je répondais égnéreusement à un message disparu qui n'avait rien a voir avec la recette! Une personne qui s'était égarée sans doute!!!

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