Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Recette Dukan Cheese (carrot) cake

Régime Dukan (recette minceur) : Cheese (carrot) cake #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cheese-carrot-cake-8060.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Peler et couper les carottes en rondelles, puis les faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 15 à 20 mn.

Pendant ce temps, recouvrir de papier alu ou sulfu un plat de 17 cm env, en laissant le papier dépasser des bords (je préfère chemiser avec du papier alu qui épouse bien les contours du moule: quand le gâteau est bien froid, je le sors du moule avec le papier allu collé autour de lui, je tiens le gâteau dans une main et avec l'autre main je décolle le papier allu du gâteau en tirant doucement).

Mélanger tous les ingrédients pour le fond : on obtient une pate collante que l’on dispose dans ce moule par petits tas, en tassant et en égalisant avec le dos d’une petite cuillère ou les doigts. On peut aussi en mettre 1 cm sur les bords. Faire cuire à blanc 10 min au four à 200°. Sortir le plat du four et laisser refroidir.

Egoutter les carottes qui sont alors cuites puis les mixer dans un petit robot avec la cannelle, la muscade et l'édulcorant. Réserver.

Dans un saladier, préparer la base crémeuse en mélangeant les oeufs, avec les yaourts à la vanille, le petit suisse et l’édulcorant, au fouet, pour que le mélange soit bien lisse.

Ajouter 2 cs de cette base crémeuse blanche à la purée de carotte, mixer à nouveau et réserver.

Verser tout le restant de la base crémeuse blanche sur le fond, dans le moule, et faire cuire 30 min dans un four préchauffé à 150°. Sortir alors le plat et étaler délicatement, par dessus la base crémeuse blanche devenue assez ferme, la base aux carottes. Puis enfourner à nouveau à 150° pendant 20 mn. Laisser le gâteau refroidir et le placer obligatoirement plusieurs heures, voire une nuit entière au frigo. Le lendemain, décoller délicatement le papier et déguster.

Pour 4 parts.

Vous pouvez utiliser un autre fond, et servir ce gâteau avec une chantilly compatible Dukan.en automne et hiver, on peut remplacer les carottes par de la citrouille.

Cheese cake : idées de recettes Dukan dans la même catégorie

Photo Dukan Gâteau au fromage blanc pour les nuls

Gâteau au fromage blanc pour les nuls

Photo Dukan Cheese cake abricot pêche

Cheese cake abricot pêche

Photo Dukan Cheese cake abricot et citron

Cheese cake abricot et citron

Photo Dukan Cheesecake fraise

Cheesecake fraise

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 0

Recette Dukan
créée par

Les 182 recettes de ValerieVVV

Vous aimez sa recette ?
Visitez son site.

Recette favorite de 69 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 30/04/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Dessert»

Photo Dukan Soupe de pomme / coco

Soupe de pomme / coco

Photo Dukan Pralines Dukan

Pralines Dukan

Photo Dukan Verrine de potimarron

Verrine de potimarron

Photo Dukan P'tit frodudumage

P'tit frodudumage


Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 30/04/2012 à 19:29

miam! 

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 30/04/2012 à 22:54

joliiiii un de plus à goûter

Avatar de kikoo09 sur Proteinaute

kikoo09 - Vers la courbe - le 09/10/2017 à 12:41

Super bon et en plus ca cale bien. Un grand merci

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Proteinautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pâtes fraiches comme des vraies
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Purée de carotte au cumin
Gâteau au yaourt
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.