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Recette Dukan Cheesecake New Yorkais

Régime Dukan (recette minceur) : Cheesecake New Yorkais  #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cheesecake-new-yorkais-6864.html

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Dans un saladier, détendre le fromage frais avec les petits suisses.

 

Mettre l'édulcorant, les jaunes d'oeufs et l'arôme choisi (zeste éventuellement).

 

Mettre la farine de guar. Mélanger. La pâte s'épaissie.

 

Battre les oeufs en neige et les incorporer délicatement au reste.

 

Mettre dans un plat en silicone et au four à pendant 10 min à 180°.

 

Puis à 90 pendant 1 h.

 

Laisser 1 h four éteint.

 

Mettre au réfrigérateur et dégustation le lendemain.

Le cheesecake ne colore pas et ne gonfle pas.

 

Voir aussi : recette de cheesecake au citron et au lemon curd

 

On peut faire une base avec des biscuits dukan si on veut ou une recette de son choix.

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 31/12/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 30/04/2014 à 07:38

Gigihyb51 : essaye avec 1 cs pas trop pleine, mais ça fera 1 toléré, tu me diras 

Avatar de gigihub51 sur Proteinaute

gigihub51 - Vers la courbe - le 03/05/2014 à 05:22

ok mi spicy

bonne journée je la fait aujourd'hui et je te dis

Avatar de gigihub51 sur Proteinaute

gigihub51 - Vers la courbe - le 03/05/2014 à 16:57

bsr spicy

alors j'ai suivi ta recette un régale mci et bonne continuation

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 04/05/2014 à 14:35

Gigihub51 ok merci pour ton retour !

Avatar de karen65 sur Proteinaute

karen65 - Vers la courbe - le 31/01/2016 à 21:11

N ayant trouver nul part (pas faute d avoir chercher hein ) de la gomme de guar, j ai tenter avec un sachet d agar agar... En pleine cuisson ... Je verrais bien ce que cela donne merci ça a l air très bon

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