Mon Régime Dukan
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Eplucher une pomme.
Couper des rondelles d'1,5mm d'épaisseur à l'aide d'une mandoline .
Les déposer sur le plateau Topchips Mastrad (cuit-chips micro-ondes).
Mettre les plateaux au micro-ondes et cuire environ 5 min , c'est-à-dire jusqu'à ce que les rondelles commencent à caraméliser et soient croustillantes.
Sortir les plateaux du micro-ondes et attendre 30 min pour les décoller sinon elles se "cassent".
Voici des chips de pomme rapides à faire....sans sucre ....sans matières grasses...et super croustillantes.....
Ayant déjà essayé avec des poires , c'est aussi bon..... mais les chips de pomme seront toujours plus croustillantes que les chips de poire.....tout simplement parce que la poire contient plus d'eau que la pomme....
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 26/02/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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