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Recette Dukan Courgettes farcies au jambon façon hot dog

Régime Dukan (recette minceur) : Courgettes farcies au jambon façon hot dog  #dukan https://www.proteinaute.com/recette-courgettes-farcies-au-jambon-facon-hot-dog-2535.html

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Réalisez cette recette Dukan

Couper les extrémités de la courgette puis la faire cuire 10 min à la vapeur dans la cocotte minute (s'il s'agit d'une très grosse courgette , faites la précuire dans le four )

Préchauffez le four à 200 °

Couper le jambon en fines lanières ,

Mélanger le fromage blanc avec le concentré de tomates, ou le ketchup ou la moutarde

Couper la courgette en 2 , enlever les pépins à l'aide d'une grosse cuillère, metre sur chaque moitié le mélange au fromage blanc, ajouter le jambon en lanières puis l'émmental râpé

Mettre les moitiés de courgettes l'une sur l'autre, au besoin lier avec de la ficelle de cuisine et mettre au four 5 à 10 minutes

pour 1 personne

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 21 recettes de SandDudu

Recette favorite de 63 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 01/10/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Akwell sur Proteinaute

Akwell - Vers la courbe - le 01/10/2010 à 18:55

Bonne idée !!!! (mais il faut forcer sur les prot par ailleurs car la proportion 2/3 de prot, 1/3 de légumes n'est pas respectée)

Avatar de lakrol sur Proteinaute

lakrol - le 29/10/2010 à 12:19

Akwell - Après avoir relu le livre du DR DUKAN il me semblait que les légumes étaient à volonté.

Y'a-t-il vraiment une proportion à conserver ??

Avatar de KDIS05 sur Proteinaute

KDIS05 - Vers la courbe - le 05/06/2011 à 17:01

non pas proportion !!! en tout cas pas dans le livre !

Avatar de coralinetine sur Proteinaute

coralinetine - le 21/05/2012 à 18:41

Très bonne recette, facile à faire. A la place de la muscade, j'ai mis des herbes de Provence mélangées au concentré de tomates. Miam !!! Merci pour cette bonne idée de plat !

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