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Recette Dukan Crème pistache/coco et gelée de framboise

Régime Dukan (recette minceur) : Crème pistache/coco et gelée de framboise #dukan https://www.proteinaute.com/recette-creme-pistache-coco-et-gelee-de-framboise-12934.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mettre le lait à chauffer et porter à ébullition.

Fouetter les jaunes, les oeufs et le Bio Flan dans un saladier.

Ajouter l'arôme et l'édulcorant.

Préparer un bain-marie et placer au four à 180°C.

Verser le lait sur le mélange tout en fouettant vivement.

Verser dans les ramequins et enfourner 25 minutes.

 

Gelée framboise:

 

Mettre l'eau et l'agar-agar à chauffer, porter à ébullition.

Retirer dés les premiers bouillons.

Ajouter la sucrette et les arômes, mélanger et verser sur les crèmes.

Laisser figer avant de placer au frais.

Pour 6 ramequins.

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Recette Dukan proposée le 29/02/2016

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de fanie37 sur Proteinaute

fanie37 - Vers la courbe - le 01/03/2016 à 07:35

oh merci! oui c'est 1 g d'agar-agar!

Avatar de aventure sur Proteinaute

aventure - Vers la courbe - le 26/04/2016 à 15:55

Je viens de voir cette recette qui me plait beaucoup, mais il n'y a pas la quantité d'agar agar.

Avatar de fanie37 sur Proteinaute

fanie37 - Vers la courbe - le 26/04/2016 à 16:40

c'est 1g, je l'avais oubliée (encore!) mais supertata me l'a rappellé !

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 26/04/2016 à 16:50

Comme ça ?

Avatar de nelyne sur Proteinaute

nelyne - Vers la courbe - le 12/09/2018 à 15:11

bonjour

très bonne recette par contre pas réussi la gelée de framboise (trop compacte)

j'ai du me tromper quelque part dans les dosages

mais qu'importe la crème est délicieuse même sans la gelée

merci fanie

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