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Recette Dukan Crêpe salée aux notes orientales

Régime Dukan (recette minceur) : Crêpe salée aux notes orientales #dukan https://www.proteinaute.com/recette-crepe-salee-aux-notes-orientales-544.html

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Réalisez cette recette Dukan

Pour la pâte à crêpe :

Mélanger dans un saladier la maïzena, 2 oeufs et le lait écrémé puis les battre au fouet.

Réserver au frigo.

 

Pour le fourrage :

Faire cuire les steaks à la poêle saignant, puis les passer au mixeur.

Mettre la farce cuite dans un saladier, mettre de l'eau au fond avec un 1/2 cube de boeuf dégraissé, poivré, soupoudrer d'épices orientales, le persil et l'ail.

Le mettre au micro onde pendant 2 mn. (faire bien attention que le cube soit totalement fondu).

Cuire la crêpe, puis l'oeuf.

Enfin sur une assiette, mettre la crêpe y poser la farce chaude au milieu, poser la cancoillotte ainsi que l'oeuf cuit.

Rabattre délicatement les deux cotés de la crêpe, la faire réchauffer un peu au micro onde. C'est pret !!!

Délicieux avec une salade verte en phase PL.

Possibilité de l'utiliser pour une "crêpe party" entre amis.

Attention pour nous proteinaute...2 crêpes par jour uniquement !!

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 09/04/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (8) de cette page

Avatar de maubois sur Proteinaute

maubois - le 09/06/2010 à 10:13

bonjour tt le monde,je voulais savoir si cette recette etait pour 1 seule personne?car je trouve que c énorme pour un régime????

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 09/06/2010 à 10:18

Il faut compter les tolérés pour cette recette, je t'invite à te référer à cette page :

http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html

Avatar de MARIE59 sur Proteinaute

MARIE59 - le 11/10/2010 à 14:59

Dommage qu'il n'y aie pas de photo

Avatar de mokaneko sur Proteinaute

mokaneko - Vers la courbe - le 19/11/2010 à 14:03

Merci, nous avons beaucoup aimé ! Avec les doses de la recette, nous avons pu faire 2 salées et 1 sucrée (avec yaourt citron pour moi) chacun, la pâte est très moelleuse 

Seul bémol : la prochaine fois je ne ferai pas recuire le steak au micro-onde avec le bouillon, ça le rend sec et très salé, un passage à la poêle avec épices suffit je pense.

Avatar de an31 sur Proteinaute

an31 - Vers la courbe - le 16/02/2012 à 07:13

@lemire nathalie..

tu trouveras le" protifar"..(protëines pures neutre) en pharmacie

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