Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour le pain;.
Préchauffer le four à 200°.
Mélanger le tout sauf les graines de sésames.
Étalez ce mélange sur une feuille de papier sulfurisé (qui elle même est sur une plaque allant au four) en forme rectangulaire de sorte à pouvoir la découper en 4 tranches.
Parsemer les graines de sésame puis enfourner à 200° pendant 15minutes + 2minutes en mode grille.
Une fois cuite, découper en 4 tranches égales.
La garniture;.
Cuire les steack de poisson à feu doux à la poêle avec les oignons et les épices.
Montage;.
Étaler du ketchup sur deux tranches de pain et de la sauce blanche crémeuse sur les deux autres.
Déposer le poisson sur la tranche de pain tartinée au ketchup et recouvrir avec une tranche de pain tartinée à la sauce blanche crémeuse.
Décorez votre assiette de quelques cornichons... Bonne dégustation !
Pour 2 fish-burger.
Préparation: 5 minutes.
Cuisson (poisson+pain): 15 minutes.
Variante; vous pouvez également ajouter un peu de gruyère allégé, une tranche de fromage allégée ou encore, en PL, de la salade et des rondelles de tomate.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 16/03/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Astuce : reconvertir les déchets des tomates évidées ou épépinées |
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