Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Enlever la peau et retirer les arrêtes du saumon frais
Huiler à l'aide d'un sopalin (facultatif mais conseillé) un plat allant au four et pouvant être couvert
Tapisser le fond du plat avec des tranches de saumon fumé
Diposer un des filets de saumon frais (le côté où vous avez enlevé la peau vers le saumon fumé)
etaler les épinards que vous aurez fait décongeler au préalable
poivrer (ne saler pas, le saumon fumé s'en chargera !) et ajouter un peu de noix de muscade
poser le 2ème filet de saumon frais , le côté où vosu avez enlevé la peau vers le haut
finir en recouvrant le tout par des tranches de saumon fumé et rabbrattre le saumon fumé des bords comme pour emmailloter le tout
Faire cuire 30 minutes à couvert , four à 200 °c
presser 2 citrons et mélanger avec 2 c à soupe de crème légère
Verser la préparation sur le poisson et laisser cuire encore 10 min
4 à 6 personnes
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 19/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Mmmmmmmm ! Ca a l'air très très bon ça ! J'essaierai sûrement bientôt !
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ça n'a pas que l'air ! ça l'est, lol
Et pourtant moi je ne suis pas du tout fan d'épinards à la base !
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je viens de faire la recette et je me suis régaler ce midi ,
je conseille très fortement en plus facile et rapide a faire
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Merci pour cette recette, très très bonne, a faire et refaire.
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Très bon mais j'ai mi de la crème fraîche liquide, la prochaine fois je testerai avec crème fraîche épaisse, je pense que ce sera encore meilleur!
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