Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Dégraisser le filet mignon.
Couper en tranches de 3cm de large.
Faire colorer chaque morceaux dans une cocotte anti-adhésive, retirer et réserver.
Emincer l'oignon et faire suer avec les lardons dans la même cocotte.
Remettre la viande et ajouter le fond de veau dilué dans l'eau, le persil et l'ail.
Egoutter les champignons, presser pour extraire un maximum d'eau et les ajouter à la cocotte.
Cuire à couvert 20 minutes à feu doux.
Pour 4 personnes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 04/04/2017
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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bonjour
je me pose une question le filet mignon fumé est autorisé dès l'attaque ok
mais le filet mignon "normal" c'est pareil ?? comme c'est du porc je pensais qu'il n'était
autorisé qu'à partir de la conso !!!
moi perso çà ne me gêne pas car je suis en stab
mais pour les autres je pense que c'est bien de préciser
merci bye
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Début 2017, Pierre Dukan a autorisé certains morceaux maigres du porc, que j'ai mis à jour dans la fiche sur
http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html
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ok merci beaucoup pour cette précision
bye
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