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Recette Dukan Galette Dukan / Focaccia au microonde - délicieuse

Régime Dukan (recette minceur) : Galette Dukan / Focaccia au microonde - délicieuse #dukan http://www.proteinaute.com/recette-galette-dukan-focaccia-au-microonde-delicieuse-13616.html

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Réalisez cette recette Dukan

Separer les jaunes des blanc et monter les blancs en neige ferme

Dans les jaunes rajouter tous les autres ingrédients (2 cc lèvure boulangère sèche, 4 c de son d'avoine, 4 c de son de blé, 2 c fromage blanc 0%, 2 c yaour blanc 0%, graines de pavot, lin et sèsame, un pincé de sel). Fouettez bien, possiblement à l'aide d'une fouet électrique

Prendre un peu de blancs en neige et les rajouter aux jaunes, fouettez encore bien jusqu'à la pâte n'est plus granuleuse.

Rajouter les blancs en neige et melangez bien du bas vers le haut

Etalez la préparation sur le plat crisp du microonde

Rajouter quelque graine de lin

Laissez cuire pour 12-13 minutes (puissance maximale) modalité crisp.

Si vous préparez la dose pour 1 jour utilisez le plat crisp pour les gateaux (24 cm de diamètre) pour 10 minutes

Vous pouvez aussi le cuisiner au four mais il faudra augmenter le temp de cuisson (12 minutes au crisp c'est 20 minutes au four)

 

Conseil: à preparer le soir pour le jour d'après car si vous le sortez tout de suite du plat crisp vous risquez d'avoir la pâte qui colle au fond, alors que après quelques heure il se décolle tout seul

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 18/01/2017

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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