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Recette Dukan Gâteau amandine

Régime Dukan (recette minceur) : Gâteau amandine #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gateau-amandine-3346.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 200°. Mélanger les sons, l'édulcorant, le lait en poudre, la levure, le fromage blanc et 1 à 2 CC d'arome amande amère avec le jaune d'oeuf. Prélever 2 CC de cette préparation, les mettre dans un petit bol et y ajouter 1 CC supplémentaire d’arome amande amère. Etaler ces deux CC en forme de carré sur du papier sulfurisé et faire cuire 10 mn. Pendant ce temps, ajouter à la première préparation le blanc d’œuf monté en neige. Mettre dans un moule et ajouter par dessus, une poire pelée et coupée en quatre. Sortir le carré du four et mettre le gâteau à cuire 15 mn environ. Découper le carré en petits morceaux et les faire sauter à la poêle 2 mn pour les faire un peu plus griller.Une fois le gâteau cuit, laisser refroidir et disposer par dessus les petits morceaux à l’amande amère (qui remplacent des amandes grillées).

Recette pour 1 personne. Selon les marques, le goût de l'amande amère est plus ou moins fort: à vous de doser à votre convenance.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 18/01/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de dolcevita1 sur Proteinaute

dolcevita1 - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 21:04

Il est au four ... je vous donne mon avis dès qu'il est prêt !

Avatar de ninie62800 sur Proteinaute

ninie62800 - Vers la courbe - le 10/03/2011 à 00:04

tres bon!!!!

c'est la 2ème fois que j'en fait , cette fois j'ai coupé la poire en morceaux et j'ai fait 3 petits gateaux!!!

merci!!!

Avatar de lodye44 sur Proteinaute

lodye44 - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 14:20

Merci pour cette recette, je l'apporte à chaque invitation, et tout le monde adore...Je le sers avec le chocotartine express. C'est délicieux!

Avatar de pipounette84 sur Proteinaute

pipounette84 - Vers la courbe - le 14/02/2012 à 19:56

une pure merveille !!! j aime la conso rien que pour ca Smiley bonheur

Avatar de elrik sur Proteinaute

elrik - Vers la courbe - le 06/04/2012 à 12:58

très bonne recette ! pas de poire lorsque je l'ai fais, mais qu'importe, très bon

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