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Recette Dukan Gateaux au chocolat et leur ganache au chocolat blanc (tres simple)

Régime Dukan (recette minceur) : Gateaux au chocolat et leur ganache au chocolat blanc (tres simple) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gateaux-au-chocolat-et-leur-ganache-au-chocolat-blanc-tres-simple-7682.html

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Réalisez cette recette Dukan

1ere partie les gâteaux:

 

Préchauffer votre four à 180°.

Mélanger dans un bol la Maïzena, la levure et 1 cc d'édulcorant incorporer ensuite le petit suisse et ajouter le lait avec l'arôme.

Ca doit donner une pate blanche et lisse. Reserver.

 

Prendre le Bio Flan y ajouter un peu d'eau et 1 cc d'édulcorant ça doit donner une texture genre nutella.

 

Disposer 4 petits rond de la 1ere pate sur la papier cuisson et ajouter ensuite le "nutella" par petite touche.

 

Enfourner pdt 20 minutes.

C'est cuit lorsque les bords sont légèrement dorés et que le milieu reste moelleux.

 

2eme partie la ganache :

 

Mélanger les 2 carrés frais avec l'édulcorant et deux gouttes d'arôme chocolat blanc.

 

3eme partie:

 

Prendre deux des gâteaux et les "tartiner" de la ganache poser ensuite les deux autres dessus.

 

Et voila ! :)

Cela donne deux gâteaux, environ 10 minutes sans la cuisson. On peut remplacer les arômes par ceux que l'on souhaite.

C'est aussi delicieux de remplacer la ganache carré frais par une ganache avec 3 cs de lait ecrémé en poudre diluer avec un peu d'eau et du Canderel.

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cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Avatar de ade32 sur Proteinaute

ade32 - Vers la courbe - le 11/08/2012 à 11:16

Je vais essayer cette recette dès que je rentre ! Il me tarde car ca a réélement l'air bon !

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