Mon Régime Dukan
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Dans une petite casserole, verser la poudre de Bio Flan, puis diluer petit à petit avec le bissap en évitant de faire des grumeaux. Ajouter la tonka râpée si besoin.
Faire chauffer à feu moyen en remuant au fouet, et porter à ébullition. Maintenir à petite ébullition pendant 1 à 2mn, tout en remuant. Ajuster le gout sucré si besoin, mélanger, puis couper le feu. Filtrer à la passoire s'il y à des grumeaux.
Verser dans un récipient à couvercle, puis laisser refroidir à température ambiante avant de placer au frais, couvert.
Consommer sur du pain dukan, dans un laitage (fromage blanc, petit suisse, yaourt etc...), ou utiliser comme miroir pour un bavarois.
Peut également se faire avec un bio-flan framboise.
Si la texture n'est pas assez ferme à votre gout, diminuez la quantité d'eau à 70-80ml. Pour des raisons pratiques (casserole pas assez petite), doublez alors les quantités.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 19/05/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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bonjour
eh bien moi même texture même couleur que sur la photo
j'avais doublé les proportion et faite avec bioflan framboise
en résumé mmmiammm!!!!!!!!
merci pour cette recette
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merci pour ton retour nelyne! j'adore également cette petite gelée toute simple. Un délice associée à la brioche boulangère... 
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bonjour
refaite hier avec bioflan à la rose pas mauvais
j'arrive pas à trouver bioflan à la fraise pfffffffff
bon j'ai fait une réserve à la framboise mais quand même j'aimerais bien essayer la fraise
bye et encore merci pour cette recette .... et beaucoup d'autres
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T'en a chez la fée régime... 
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Bah moi aussi pas de bio flan fraise, donc framboise et c'est excellent aussi 
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