Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Les gnocchis :
Mélanger tous les ingrédients ensemble, une fois la pâte obtenue faire de petites boules dans le creux de la main, (rouler dans le Protifar si la pâte est trop collante..) appuyer le dessus des boules avec une fourchette.
Faire cuire dans un bouillon salé 1 min puis bien égoutter, faire revenir dans une poêle avec des épices (ici juste du piment d'espelette)
Les légumes frais :
Pour les courgettes, les lavés, les faire dégorgées (les couper en rondelles puis mettre du gros sel dessus dans une passoire pendant 30 min) ensuite les couper en cubes les faire revenir dans un wok une fois bien grillées déglacer au vinaigre de poivron.
Pour les tomates, épépinées les, les couper en cubes, faire revenir dans un wok et déglacer au vinaigres balsamique avec un peu d'ail frais.
Pour les champignons de Paris, les couper en deux faites les revenir avec de l'ail et des herbes fraiches et déglacer au vinaigre de xères.
Suprême de poulet :
Tailler en cubes les suprêmes faites les un peu revenir dans un pôele jusqu'à coloration ensuite ajouter un peu d'eau et de l'ail des ours frais laisser mijoter 5 min pour que le poulet prenne le gout de l'ail.
Repas pour 2 personnes.
Méthode Dukan classique |
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 16/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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magnifique la photo est superbe et très appétissante
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merci bien ^^
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super bons tes gnocchis sauf que j'ai du mettre beaucoup plus de protifar, c'était vraiment pas assez compact
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