Mon Régime Dukan
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Cuire le choux 20 min (ici aux micro-ondes, vapeur) une fois cuit le réduire en purée, assaisonner de sel, poivre et noix de muscade.
Dans un récipient, rassembler la viande hachée, le persil, l’oignon, la tomate coupée en dés et l’œuf entier. Assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger tous les éléments.
Étaler la moitié de la purée sur le fond du plat... Par dessus versez la viande, puis le restant de purée.
Vous pouvez rajouter dessus un peu de gruyère râpé.
Enfourner au four à 200°C jusqu'à ce que la surface du hachis parmentier prenne une jolie couleur dorée.
Pour 2/3 Personnes.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 11/10/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (15) de cette page
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merci audrey pour ta recette je me suis trop régalée!!!!!!
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Je n'aime pas le fromage mais on s'en passe pour cette recette. Évidement le résultat est un peu moins esthétique mais bien plus à mon goût^^
Je n'aime pas beaucoup de légumes mais cette recette m'a surprise, j'en referais c'est sûr!
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Oh, et j'ai ajouter du son d'avoine dans la viande hachée n'ayant pas pu me faire mon Oatmeal ce matin.
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Super recette j'ai testé ce soir et je suis bien contente ! J'ai rajouté un peu de toma coulis et c'était grandiose !
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moi je l'ai fait avec du poisson , ca m'a l'air bon , je donnerai des nouvelles 
!
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