Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Recette Dukan Lemon curd sans oeuf et sans toléré

Régime Dukan (recette minceur) : Lemon curd sans oeuf et sans toléré #dukan https://www.proteinaute.com/recette-lemon-curd-sans-oeuf-et-sans-tolere-6725.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Râper le zeste et presser les 3 citrons dans une petite casserole.

Ajouter l'eau.

Mettre à chauffer sur feu moyen.

Quand le mélange commence à frémir, ajouter l'agar agar puis touiller doucement.

Ajouter le lait.

Laisser la préparation chauffer jusqu'à ébullition en touillant de temps en temps.

Laisser sur le feu 2-3 min à partir de l'ébullition.

Enfin, ajouter l'édulcorant selon vos goûts.

 

Verser le lemon curd bouillant dans un pot et laisser refroidir.

Un régal au petit déjeuner avec un cake Dukan.

Lemon curd à déguster dans les 3 jours, car sans oeuf et sans maïzena, cette préparation finit par rendre de l'eau au bout d'un certain temps.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 0

Recette Dukan
créée par

Les 9 recettes de Flo0195

Recette favorite de 159 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 05/12/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Dessert»

Photo Dukan Secret de mousse (mousse au chocolat régressive)

Secret de mousse (mousse au chocolat régressive)

Photo Dukan Cheesecake citron sur une base aux noix

Cheesecake citron sur une base aux noix

Photo Dukan Confiture de fraises, fève tonka et fleurs d'hibiscus

Confiture de fraises, fève tonka et fleurs d'hibiscus

Photo Dukan Milkshake mokaccino (cacao et chicorée)

Milkshake mokaccino (cacao et chicorée)


Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (16) de cette page

Avatar de Utilisateur89346 sur Proteinaute

Utilisateur89346 - Vers la courbe - le 10/03/2012 à 13:16

j'ai trouvé ça :

 

1 cc d'agar-agar = 4 g = 6 feuilles de gélatine pour 1/2 litre de liquide

 

donc là pour 2g il faudrait 3

Avatar de Utilisateur89346 sur Proteinaute

Utilisateur89346 - Vers la courbe - le 10/03/2012 à 13:17

mince j'ai appuyé trop vite

donc pour 2g d'agar agar il faudrait 3 feuilles de gélatine

 

je vais tester de suite, j'ai plus de dessert, plus d'oeufs ouinnnn...et même pas de citron, sauf de l'arome ou du jus, je vais me débrouiller lol

Avatar de Utilisateur89346 sur Proteinaute

Utilisateur89346 - Vers la courbe - le 10/03/2012 à 13:31

hum hum...bon à voir après passage au frigo, mais ça n'a pas du tout épaissi, c'est liquide...

8CS jus de citron + 1CS d'arome citron et 2 sticks canderel vanille + de l'édulcorant

 

On verra ce soir, en attendant je vais aller faire des course hein...lol

Avatar de Liliedukandukan sur Proteinaute

Liliedukandukan - Vers la courbe - le 09/11/2012 à 16:48

Chez moi également tout liquide et pourtant j'ai mis 4sachets d'agar agar, soit 8g j'en ai rajouté en voyant qu'au bout de qlq heures toujours liquide... donc réchauffe et ajout d'agar......... mais tout tombe au fond et l'eau reste en haut  on verra plus tard mais je pense que c'est loupé je ne comprends pas pourquoi... :(

Avatar de Utilisateur81528 sur Proteinaute

Utilisateur81528 - Vers la courbe - le 28/02/2013 à 22:57

Agréablement surprise par ton lemon curd, je le trouve bien ferme et onctueux en même temps et surtout intéressant car pas d'oeufs ni de tolérés.

Merci Flo pour cette recette.

» Lire la totalité des commentaires (16) de cette page

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Proteinautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pâtes fraiches comme des vraies
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Purée de carotte au cumin
Gâteau au yaourt
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.