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Recette Dukan Muffins au saumon fumé

Régime Dukan (recette minceur) : Muffins au saumon fumé #dukan http://www.proteinaute.com/recette-muffins-au-saumon-fume-6445.html

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Réalisez cette recette Dukan

Fouettez les 2 oeufs avec la moutarde.

Ajouter la crème fraiche et le fromage blanc.

Ciseler l'échalotte et couper en morceaux le saumon fumé.

Mettre ces derniers dans l'appareil.

Assaisonner et saupoudrer de ciboulette.

Mettre au four th7 pendant 30 minutes dans des moules à muffins.

A déguster froid avec une sauce fromage blanc 0%, citron, ciboulette, sel et poivre.

Pour 6 muffins.

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Les 3 recettes de fleurdelys1980

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 07/11/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de fleurdelys1980 sur Proteinaute

fleurdelys1980 - Vers la courbe - le 20/12/2011 à 00:19

le saumon fumé est déjà bien salé. Ne pas en ajouter dans ce cas. ça peut être remplaçé par du thon par exemple mais je n'ai pas testé...

Avatar de adelo sur Proteinaute

adelo - Vers la courbe - le 16/10/2012 à 14:58

super recette pour un apéritif gourmand, idéal pour ne pas craquer devant des biscuits salés ou bien en plus gros pour une entrée, aussi bon pour les personnes au régime que pour les autres, d'ailleurs personne ne remarque que c'est un muffin de régime! merci pour cette recette

Avatar de aurelie91220 sur Proteinaute

aurelie91220 - Vers la courbe - le 14/12/2012 à 16:18

plus un flan qu'un muffin, mais c'est bon quand même

Avatar de choupette21220 sur Proteinaute

choupette21220 - Vers la courbe - le 16/04/2017 à 20:26

moi je les mets au micro onde c'est très bon aussi !!! merci pour cette recette

Avatar de samarienne80 sur Proteinaute

samarienne80 - Vers la courbe - le 04/05/2018 à 20:29

Très bon .... merci pour la recette .... j'ai remplacé la crème fraiche par 1 carré frais nature et 1 carré frais ail et fines herbes ... et pas de sel .... cela m'a fait 6 muffins .... froid avec salade en plat ou en entrée. ... direct dans mes favoris ...

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