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Recette Dukan Muffins sucrés ou salés

Régime Dukan (recette minceur) : Muffins sucrés ou salés #dukan https://www.proteinaute.com/recette-muffins-sucres-ou-sales-3796.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mixer les sons d'avoine et de blé ainsi le lait en poudre et la levure,.

Dans un saladier battre les oeufs, le petit suisse (et l'édulcorant et l'arôme pour la version sucrée)

Verser dans le saladier les sons et mélanger, ajouter ensuite le lait (on obtient une pâte homogène)

Répartir la pâte dans un moule à muffins en silicone.

Mettre dans le four préchauffé th 5 et quand vous avez mis les muffins au four baisser la température th 3/4.

Faire cuire 20 minutes surveiller car ça va vite !

Pour 2 personnes ou sur 2 jours.

Pour la version sucrée en accompagnement d'un flan.

Pour la version salée couper en deux avec un carré frais c'est un régal.

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 24/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Utilisateur56074 sur Proteinaute

Utilisateur56074 - Vers la courbe - le 02/05/2011 à 10:30

J'ai fais mes muffins hier et résultat: excellent! Toute la famille en a mangé... Je les ai cuit dans des moules en silicone pour cannelés: taille idéale. Merci pour la recette

Avatar de Cleragero sur Proteinaute

Cleragero - Vers la courbe - le 14/05/2011 à 19:34

Bonjour , je voulais essayer mais je trouve pas la quantité d'oeuf à mettre

Avatar de Utilisateur56074 sur Proteinaute

Utilisateur56074 - Vers la courbe - le 18/05/2011 à 17:04

@ Cleragero: Moi j'en met 2 et ça suffit...  Bonne dégustation! Je viens de sortir une fournée à l'instant!!!

Avatar de acer01 sur Proteinaute

acer01 - le 23/06/2011 à 20:37

2 oeufs entiers ou 1 entier et 1 blanc

Avatar de CHARMAR sur Proteinaute

CHARMAR - le 12/05/2014 à 18:08

Testé pour ce soir en version salée avec une cuillère à café de moutarde, une pointe d'épices de Madagascar (curcuma, curry etc...) et des allumette de poulet. C'est au four et ça a l'air sympa on verra

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