Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Prelever le zeste du citron en bandes épaisses, puis pressez le fruit.
Dans un bol mettre le jus du citron, le sel et le poivre.
Dans une petite casserole avec un peu d'eaun faites cuire les dés de poivron jusqu'à qu'ils soient attendris et rajoutez en fin de cuisson, l'édulcorant. Laissez refroidir, puis rajouter les dans le bol avec le jus du citron.
A l'aide d'un ptit couteau de cuisine, pratiquez une entaille en croix sur chaque saint jacques. Mettez les noix dans un recipient creux, ajoutez les piments et le zeste du citron et 1 cs d'eau... Remuez délicatement le mélange.
Faites cuire les saint jacques, face entaillée vers le bas à feux moyen sur la plancha pdt quelques minutes de chaque coté. Faites également dorer le zeste du citron.
Une fois les noix cuites mettre dans une assiette pour servire, arrosez les avec l'assaisonnement et garnissez avec le basilic et le zeste du citron....
Pour 2 personnes.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 11/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Un pure délice.... Testée avant les fêtes... Je pense que cela va être notre plat pour le réveillon !
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