Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Recette Dukan Paneer au naturel - Fromage indien végétarien

Régime Dukan (recette minceur) : Paneer au naturel - Fromage indien végétarien #dukan https://www.proteinaute.com/recette-paneer-au-naturel-fromage-indien-vegetarien-8132.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Faire chauffer le lait dans une casserole et lorsqu'il arrive à ébullition, rajouter le vinaigre en 2 fois.

Continuer à tourner, le lait va "cailler" et se condenser en se séparant de l'eau rendue.

Passer ensuite le tout dans une passoire dans laquelle vous aurez préalablement étalé un tissu fin.

Bien laisser egoutter et "tordre" le tout pour aider à égoutter.

Le poser ensuite avec un poids sur le dessus pour applatir votre fromage, 15 min de chaque coté ou plus suivant votre choix.

Découpez votre fromage en petits cubes ou vous pouvez en faire de petites boulettes.

Le vinaigre peut etre remplacé par du jus de citron pur.

Ceci est la recette de base, très simple, pour faire son propre paneer, fromage indien végétarien.

Bien sur vous pouvez l'agrémenter d'herbes ou autre épices comme curry etc...

Et également le cuisiner en sauce.

Je posterais des recettes.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 0

Recette Dukan
créée par

Les 12 recettes de deeddine2012

Recette favorite de 21 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 06/05/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Sans toléré»

Photo Dukan Thon à la catalane

Thon à la catalane

Photo Dukan Soupe au pistou

Soupe au pistou

Photo Dukan Oeufs brouillés aux trompettes de la mort

Oeufs brouillés aux trompettes de la mort

Photo Dukan Cake moka (au café)

Cake moka (au café)


Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (10) de cette page

Avatar de filledusud sur Proteinaute

filledusud - le 07/05/2012 à 08:56

C'est très intéressant cette recette!

Je pense que je vais la faire et suis impatiente d'avoir d'autres emplois!

merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/05/2012 à 09:23

Le lait demi écrémé est interdit deeddine2012

Avatar de viclea sur Proteinaute

viclea - Vers la courbe - le 08/05/2012 à 18:42

ça fait envie ... je teste ça ce soir pour compléter ma salade de foies de volaille !!

Avatar de mumu976 sur Proteinaute

mumu976 - Vers la courbe - le 08/05/2012 à 20:03

Salut ma deeddine

peut être que je pourrais utiliser ce fameux paneer pour remplacer le carré frais 0% , vu que je n'en trouve pas là où j habite ??

ça à l'air de pouvoir faire l'affaire ..

Avatar de deeddine2012 sur Proteinaute

deeddine2012 - Vers la courbe - le 08/05/2012 à 21:13

@Zaloo, oui c'est une erreur, regardes je vous avais avertis plus haut

par contre possible en stabilisation

mais pour cette recette prenez bien du lait écrémé et NON demi-écrémé pour les phases attaque, croisière et conso

 

@mumu

Coucou mumu !!! oui je pense que ça peut le faire, mais à ce moment là ne le laisse pas trop égoutter et ne le presse pas trop pour lui

garder plus "d'humidité" bisous

» Lire la totalité des commentaires (10) de cette page

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Proteinautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pâtes fraiches comme des vraies
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Purée de carotte au cumin
Gâteau au yaourt
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.